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想知道如何在烧烤时省钱？购买这些更实惠、更美味的肉块，如裙边牛排、机库牛排、整只鸡、慢炖猪肉等。

CDC 仍然建议在户外举行聚会，所以不要把烤架收起来。在采取适当的安全预防措施的情况下，您可以通过多种方式在整个冬季继续使用这个户外烹饪台。请继续阅读，了解今年秋季及以后的户外安全娱乐指南。

以及如何正确处理它们。

烤土豆是完美的夏季配菜。但是，在烤架上制作烤土豆时，甚至在烹饪烤红薯时，每个人都会错过一个步骤。

这张肉温图表包括美国农业部推荐的每块肉的烹饪温度，包括正确的鸡肉温度、牛排温度、猪肉温度以及如何烹饪海鲜。

在开始烧烤之前，先通过这些简单的挽救生命的烧烤技巧为自己取得成功做好准备，这些技巧将使您看起来像一个专业的烧烤大师。

今年是制作烤火鸡胸肉、烤火鸡腿或全烤火鸡的一年。根据烧烤大师伊丽莎白卡梅尔的说法，这是如何做到的。

从木炭到燃气再到方便的便携式烤架，我们汇总了 2019 年的 9 款最佳烤架。 Weber、KitchenAid、Traeger 等的商店选项。

是时候提高夏季烧烤的风险了。在这里，您掌握烧烤所需的一切。

如果您想采用更多以植物为基础的饮食，厨师建议您烧烤这六种纯素食物。这是在家尝试素食烧烤的方法。

在您点燃烤架并邀请邻居来野餐之前，让我们回顾一下制作汉堡的最佳方法。遵循这些简单的步骤，您将做出完美的肉饼，让您真正咬牙切齿。

说到烧烤，乳房并不总是最好的。

在这里，最好的冬季蔬菜烧烤指南，如何烧烤冬季蔬菜，以及在寒冷天气中烧烤的技巧。

许多厨师认为，只需使用烤架火的高温即可消灭残留在炉排上的任何细菌。虽然火焰确实可以很好地消除这些细菌，但它们并不是 100% 有效。以下是如何正确准备烤架以确保安全。

除了教您一种新的烧烤技术外，我们还会告诉您如何烧烤才能获得最佳效果。

扔掉一大锅开水。以下是您需要了解的关于最简单、最美味的夏季玉米烹饪方法的所有信息。

我们请蓝带伦敦的主厨分享他们在烹饪学校学到的最喜欢（也是最令人惊讶的）技巧，他们给了我们一些准备和提供美妙夏季烧烤的天才想法。

把夏天的甜蜜放在炉排上，释放出明亮的味道。我们有烧烤香蕉、桃子、菠萝、西瓜、柠檬、杏子等的入门指南。

本着庆祝烧烤季开始的精神，我们邀请 Wolfgang Puck、Tom Colicchio 和 Charlie Palmer 为他们提供顶级烧烤技巧。以下是如何像专业厨师一样烧烤。

烧烤是一种极好的轻松烹饪方法，坦率地说，我们宁愿在夏天不以任何其他方式制作肉（或鱼、蔬菜或水果）。但是，根据主厨安德烈拉什的说法，家庭厨师在烧烤时会犯各种错误。幸运的是，没有一个是很难修复的。这是厨师关于如何更好地烧烤的专家建议，有很多节省时间的好处！