这 速溶锅 正在为我们的能力注入新的活力，几乎可以立即在餐桌上享用无忧无虑的晚餐。我们已经咆哮和赞叹我们有多喜欢它制作一劳永逸的风格菜肴，例如 土豆泥 , 通心粉和奶酪 ，和鸡肉河粉。 Instant Pots 让准备饭菜变得轻而易举 甚至让你从头开始制作订书钉，比如 酸奶 .

但是情节扭曲，Pot Heads 伙伴们：就在我们认为我们不能再喜欢 Instant Pot 的时候，该品牌刚刚发布了一款多功能台面空气炸锅。这款新产品 Instant Vortex Plus 7 合 1 空气炸锅（119 美元； 沃尔玛网 )，是一款大容量台面烤箱，有望在比全尺寸烤箱所需的时间短得多的时间内为六人以上的人在餐桌上享用有益心脏健康的晚餐。

与市场上的其他空气炸锅型号一样，Vortex 通过在炸薯条、鸡翅、抱子甘蓝等周围高速循环超热空气来烹饪，与使用深度烹饪时使用的脂肪相比，脂肪显着减少。油炸锅。 从技术上讲，空气炸锅是迷你对流烤箱 ，尽管它们的工作时间是传统烤箱的一小部分，而且不需要加热整个房子（阅读：严重的夏季游戏规则改变者）。

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什么 将 Instant Pot 空气炸锅与其他型号区分开来 当然，是该品牌已经众所周知的多功能性。除了空气煎炸之外，您还可以使用 Vortex 进行烘烤、烧烤、烘烤、再加热和脱水，此外它还可以选择旋转以进行烤肉店式烹饪。在你把所有的红薯薯条都炸脆后，你可以烤一个完整的桃子派，用脱水机制作一批自制的水果皮或牛肉干，在肉鸡下的玉米片上融化奶酪，或者用烤肉串来制作嫩烤鸡这会让任何商店购买的版本都蒙羞。

Instant Vortex 的另一个突出特点是它的尺寸。这款空气炸锅拥有 10 夸脱的内部容量，这对于无法从大多数型号吹捧的小型炸锅篮中养活每个人的大家庭来说是一件大事。这将我们带到了下一点：Vortex 推出了两个空气炸锅托盘，可让您将肉、蔬菜等放在一个容器中，而不是处理一个拥挤的篮子，这使得无法堆放（咳咳，蒸）食物。单层。这意味着热量更均匀地分布在您的原料上，从而使外部质地更加均匀松脆。

Instant Vortex 的最后一个杰出品质——除了其相对较低的价格——是其时尚的数字显示屏。对于那些喜欢花哨功能的人来说，LED 点亮的触摸屏控件使该型号比大多数其他空气炸锅型号的低技术表盘更具优势。它还使它看起来更具吸引力，如果您打算将此设备放在厨房台面的前面并居中，这一点很重要。

说真的，如果您在购买后选择将全尺寸烤箱转换为炊具（或鞋类收藏品）的橱柜，我们真的不会责怪您。

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