在这篇文章中

• 我如何测试服务
• 注册因子
• 因素菜单
• 因素交付和包装
• 饭菜的味道如何
• 因素膳食价格
• 因素客户服务
• 因素膳食：我的看法
• 因素对比日光浴
• 它对谁有好处？
• 谁不适合？

如果您还没有听说过 Factor，我们几乎可以保证您已经接触过甚至尝试过它的母公司 HelloFresh。 2020 年 11 月，这家餐包领导者收购了这家总部位于芝加哥的初创公司，以帮助其发展并接触更多消费者。我试用了 Factor 预制送餐服务一周，我明白为什么 HelloFresh 知道它值得更多关注。

因素 （也称为 Factor75 和 Factor_）是一种非常重视健康和保健的送餐服务，提供 旋转菜单 由注册营养师设计并由烹饪专家准备的新鲜单份餐食。因素餐适用于生活方式积极、遵循特定饮食以及想要在忙碌的日子里随时享用的完美分份的预制餐点的人。而且因为他们需要零烹饪技巧，即食餐对于那些不喜欢做饭或宁愿将额外时间花在诸如此类的事情上的人来说也是天赐之物 实现你的健身目标 或者 整理你的家 .基本上，如果您希望冰箱里装满需要两分钟加热的健康、美味的饭菜，Factor 是最适合您的送餐服务。

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我如何测试服务

Factor 为我提供了一周的午餐、晚餐、甜点和小吃。为了对每样东西都取样一点，我从菜单中选择了具有不同蛋白质、口味和饮食要求的食物。我简短而甜蜜的总结：两分钟内即可食用的健康舒适食品。当然，你可以等一分钟让它冷却下来，但我似乎总是跳过这一步。

我过去一直是素食主义者和鱼素主义者，但现在我会说我遵循 均衡饮食 或 80:20 的比例。全食和干净的饭菜让我感觉很好，所以我的目标是大部分时间吃健康的食物，不时吃“不健康”的食物。

我非常高兴地得知，Factor 膳食（主要是）以有机水果和蔬菜以及草饲、牧场饲养、不含抗生素和激素的动物蛋白为特色。主菜符合我的健康目标：用燃料（真正的食物！）喂养我的身体，以改善我的身心健康。让我们假设他们将典型的鸡肉和西兰花膳食准备食谱从水中吹出来 - 如果你知道，你知道。

我对因素的总体评分：9.2/10

优点：

• 零准备餐在两分钟内准备好
• 新鲜送达 不是 冷冻
• 所有餐点均非转基因且不含防腐剂
• 具有出色风味和调味料的创新食谱
• 满足个人服务的部分
• 健康的附加品，如番茄甜点和健康果汁
• 种类繁多的高蛋白、酮和低碳水化合物膳食
• 免运费

缺点：

• 对于那些想要提高技能的人来说，没有烹饪课程或食谱卡
• 可能比买杂货贵
• 不适合家庭——仅提供单餐
• 没有很多植物性膳食选择

有关的： 我尝试了 3 周的日光浴——这是我的详细评论

注册因子：它是如何工作的

注册 Factor 是一个简单的过程，并且有几种方法可以做到这一点。你可以去 因素75.com 在您的手机或电脑上，或下载 因素应用 更容易导航。无论您选择哪条路线，都是相同的程序。首先，只需输入您的电子邮件地址和邮政编码，即可查看准确的定价和运输信息。然后选择您希望在每周订单中包含的餐食数量——四餐、六餐、八餐、12 餐或 18 餐。

一旦你选择了你的计划，你就可以选择你想要的餐点和附加品。您可以浏览 整个因子菜单 或使用过滤器找到满足您需求的餐食。菜单上有每一种食物的图片，让您看到它煮熟后的样子。如果您单击图片，您可以阅读描述、成分列表和营养信息，以确保您了解菜肴中包含的所有内容。除阿拉斯加和夏威夷外，美国各地均可免费送货。

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因素菜单：主要是低碳水化合物、高蛋白餐

Factor 的菜单易于浏览，并提供令人兴奋的厨师准备的餐点。送餐服务不提供具体的用餐计划，但您可以 过滤菜单 显示适合不同饮食类别的膳食。这些类别包括生酮、古、高蛋白、低热量、低碳水化合物、不含乳制品、素食、辛辣和植物。您可以在生酮、高蛋白、低碳水化合物和低卡路里部分找到最多的膳食选择。在无奶、素食、植物和古偏好中没有很多选择，不幸的是，您目前无法修改膳食。理想情况下，公司将随着越来越多的人发展这些较小的类别 消除饮食中的动物蛋白 .

除了即食餐点，Factor 还提供不同的蛋白质、零食、甜点和冰沙，您可以添加到您的订单中。一切都是自制的，所以额外的食物和主菜一样健康。过去的菜单功能包括令人垂涎的食物，如柠檬蓝莓酮芝士蛋糕、巧克力布朗尼酮奶昔和煎鲑鱼。

我选择的因素膳食和附加组件：

• 青辣椒鸡配白奶酪
• 辣火鸡波布兰诺碗
• 帕尔马烩饭配意大利香肠和西兰花
• 烤猪排配红辣椒花椰菜泥
• 花生佛碗
• 阿尔弗雷多虾配西葫芦面
• 秘鲁烤鸡
• 大蒜香草鲑鱼
• 冰沙品种包
• 可可花生酱酮松露

因素交付和包装：主要是环保材料

Factor 在周一、周二或周三送货，具体取决于您的居住地。我在一个星期三下午在炎热潮湿的中西部夏季温度下收到了我的订单。幸运的是，我在家工作，所以我的盒子一到我家门口就带了进去。

这个盒子很大而且相当重，但我设法把它带到桌子上，没有任何问题。打开盒子后，我很高兴看到里面有大量的保温和冷凝胶袋来保持食物的新鲜。我检查了订单，确保没有任何东西变质或损坏，拍了一张我收集的餐点照片，然后立即将新鲜的餐包存放在冰箱中。好吧，显然我先尝试了可可花生酱松露。

新鲜的食物用不含 BPA 的 CPET 可回收塑料包装，用不可回收的塑料薄膜覆盖，并塞进可回收的纸板套中。袖子上清楚地标有餐点、小吃或甜点的名称，还标有烹饪说明（如果适用）、营养信息和配料表。

因素努力 实践可持续性 与他们的包装和运输方式。大纸板箱是可回收的：只需将其分解成小块，然后将其扔进回收箱或带到您所在地区的回收设施。 Factor使用三种不同类型的绝缘材料，包括层压、PET和棉。层压绝缘材料是可回收的，而其他两个应丢弃在垃圾箱中。凝胶包是一个奖励，因为你可以 将它们重复用于野餐 、后挡板和公路旅行。如果你不想把它们放在冰箱里，把凝胶倒在垃圾桶里，然后去 塑料薄膜回收网站 找出可以回收塑料薄膜的地方。对不含 BPA 的食品容器进行良好的冲洗并在路边回收利用。

有关的： 11 个玻璃食品储存容器保证保持午餐和剩菜新鲜

烹饪因素餐：再简单不过了

当我有时间和时间时做饭很有趣 完整的储藏室和冰箱 .但在一年中的繁忙时期，我不会抽空标记食谱、购买杂货和 掀起美味的课程 尽我所能。

只是因为我没有时间做饭，并不意味着我不想吃美味的饭菜。这就是为什么因素在完美的时间进入我的生活。除了繁忙的暑期计划，我最近 搬进新家 并一直专注于房主任务。在两分钟内准备好优质的微波炉餐点，我的盘子里花了很多时间来完成其他事情。就像我之前说的，我是一个健康的饮食者，并且优先考虑锻炼，所以预制餐帮助我保持在我的目标之上。

我的 Factor 订单中的每一餐都只需要在微波炉中加热两分钟。在将餐点放入微波炉之前，您需要取下纸板套并用叉子或刀刺破塑料薄膜。两分钟一到，说明书建议让盘子静置几分钟冷却，但我通常马上挖进去。

如果您更愿意使用传统的烤箱来加热您的饭菜，也有该烹饪方法的说明。只需将烤箱预热到 375 华氏度，取下套筒和塑料薄膜，然后将餐盘放在烤盘上的烤箱中约五分钟。无论您采用哪种方式加热您的饭菜，它都可以在很短的时间内准备好食用。

您可以直接从托盘中享用食物，也可以将其转移到盘子中以增强其美感。如果我赶时间，我会直接从托盘上吃。当我想让食物更快冷却或结合主菜和配菜时，我选择了碗或盘子。

饭菜的烹饪时间、调味料和满意度都是一致的。在达到两分钟标记后，我从来不需要在微波炉中放回一顿饭，在我的饭菜中添加任何额外的调味料或酱汁——这说明了一些事情，因为我是一个 大的 调味品女孩——或者在我吃完之后去拿零食。

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因素成分和采购：可持续农场

Factor 与少数采用可持续农业实践的有机农场合作，大部分食材来自美国 三文鱼来自加拿大，部分肉块来自澳大利亚，精选农产品由中美洲和南美洲供应.三文鱼是 BAP 认证 ，这意味着它遵循全球水产养殖联盟的最佳水产养殖规范，虾是野生捕获的。

“我们对膳食中的食物非常严格，我们的厨师只使用最优质、最新鲜的食材，”说 Kara Kash，RD，LDN，在 Factor . “每顿饭都不含麸质、激素、转基因生物、抗生素和人工防腐剂。我们利用牧场饲养的猪肉、无抗生素家禽、草食肉和有机农产品。她还补充说，Factor 使用急速冷冻方法来保留营养，而不是添加防腐剂。

因素膳食风味和质量：值得赞美和渴望

我会直截了当地说：当我听说 Factor 餐可以微波时，我肯定有所保留。我不由自主地想到了我过去吃过的坚硬、清淡和咸味的冷冻食品。在我的辩护中，这是在我大学初期，我没有时间或金钱……或对我的食品质量提出高标准。快进到我第一口 Factor 餐——嗯，是的，我们不再处理廉价的冷冻烧焦的主菜了。这些是真正的、新鲜的、高品质的饭菜。老实说，我喜欢（现在渴望）我尝试过的几乎每一个食谱。

我不能只选择一种因子餐来强调，所以这里是我最喜欢的三个：烤猪排配红辣椒花椰菜泥、阿尔弗雷多虾配西葫芦面和青椒鸡肉配白奶酪。哦，还有我无法通过这篇评论而不告诉你的甜点：可可花生酱酮松露——是的，它们和听起来一样美味。最不喜欢？冰沙品种包和帕尔马烩饭配意大利香肠和西兰花。

红辣椒花椰菜泥烤猪排： 这对充满活力的二人组是梦想的组成部分。一旦我注意到猪肉有真正的烤痕，我就知道这道菜会是我的最爱之一。风味锁定灼热使被低估的蛋白质更上一层楼。同样令人满意的是，红辣椒花椰菜泥非常好，你永远不会猜到你吃的是健康剂量的蔬菜。而且它并不止于此：这顿饭配有青豆，上面放着蘑菇奶油酱，非常美味和新鲜。

阿尔弗雷多虾配西葫芦面： 海鲜是我的菜，尤其是虾。我很爱很爱很爱它。我不经常在杂货店买它，因为它可能更贵，所以我很高兴能把这顿饭添加到我的订单中。它没有让人失望。野生捕获的阿尔弗雷多虾面配西兰花小花，所以我把所有东西都放在一个碗里，准备了周四晚上的特别晚餐。

青辣椒鸡配白奶酪： 和烤猪肉一样的故事。你就是无法击败烤肉的味道。不知道在微波炉中加热后烤鸡的味道如何，但支持因素为我们提供了这种美味。然而，这道菜的重头戏是自制的以青辣椒和波布拉诺辣椒为特色的奎索酱。这顿饭还配了一份墨西哥风味的花椰菜饭，所以我确保将奶酪均匀地分布在鸡肉和米饭之间。太美味了。

可可花生酱酮松露： 基本上是可可粉芝士蛋糕咬。无论甜点因子提供什么，将其添加到您的订单中。该公司知道如何使健康的甜食味道好得令人怀疑。提示：如果你和伴侣或孩子住在一起，不要让他们知道他们有多好。我的消失得很快。

帕尔马烩饭配意大利香肠和西兰花： 我喜欢美味的帕尔马烩饭和烤西兰花的味道，但我不喜欢意大利香肠和珍珠洋葱。我吃了一口非常肥腻的意大利香肠，所以在那之后我把它捡了起来。而且我通常不是洋葱的懦夫，但是这道菜里的珍珠洋葱有点太多了，有点随意。

冰沙品种包： 在将此冰沙包添加到我的货件之前，我应该阅读成分表。我想象的更像是一种酸奶冰沙，但这些是用椰奶和椰子水制成的，所以它们非常，嗯，椰子味。不适合我。

乍一看，我不确定单人份的饭菜是否能让我吃饱。但是在尝试了所有八餐之后，我可以说份量非常令人满意。膳食通常在 500 到 800 卡路里之间，非常适合我积极的生活方式。可惜没有食谱卡，因为我很想尝试自己重新制作一些菜肴。我仍然会尽我所能。

因素膳食价格：您所期望的

像大多数送餐服务一样，最大的捆绑是最有价值的。 12 或 18 件装是想要享受的情侣和个人的绝佳选择 每天的因素膳食 一周中的。最好的部分？送货总是免费的。

• 每周四餐 15 美元/份
• 每周六餐是 12.83 美元/份
• 每周八餐是 12.38 美元/份
• 每周 12 餐是 11.50 美元/份
• 每周 18 餐是 11 美元/份

呼叫所有首次订阅者！无需支付全价，因为 Factor 为您的前三个订单提供 90 美元的优惠。转到网站，折扣将在结帐时自动应用。

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因素客户服务：非常专业

有问题、投诉或疑虑？有几种方法可以联系 Factor 的客户服务代表：您可以通过电子邮件发送 help@factor75.com , 打电话或发短信 (888) 573-5727 , 或使用实时聊天功能 公司网站 .如有疑问，请检查 因素常见问题页面 ——很可能你的问题已经被回答了。

许多客户对 Factor 的客户服务发表了正面评价，称其“非常专业”、“与食物一样好”和“任何企业的最佳榜样”。

“客户服务非常出色，” 一位因素订户说 . “我的一批货物中有一个损坏的集装箱，他们立即解决了我的问题。当他们因为恶劣的天气而无法交付一周时，他们联系并不仅退还了那一周的饭菜，而且还给了我下周饭菜的积分。

好消息：更改您的货件非常容易。坏消息：Factor 无法修改或取消已处理的订单。需要注意的最重要的事情是，您的下一个订单的所有调整都需要在周三晚上 9:59 之前进行。 PT。要从您的桌面跳过订单，只需登录您的帐户，找到您需要跳过的星期，然后单击编辑按钮旁边的“跳过”。在应用程序上，登录您的帐户，选择星期，然后单击“跳过”。您最多可以提前六周跳过交货。

如果您需要更改您的电子邮件地址或送货地址或关闭订阅功能，请登录您的帐户并在“帐户设置”中进行更改。

因素评论：正面

客户给予 Factor 4.4 星评级， 根据 Trustpilot .细分来看，65% 的人说它非常好，21% 的人说它很棒，8% 的人说它很差，4% 的人说它很差。 Factor 回复了 83% 的负面评论，该公司通常会在 24 小时或更短的时间内做出回复。

“我经常做饭，几乎每天都做健康的饭菜，我一直在寻找一些健康的预制饭菜让自己休息一下。另外，我希望它是部分控制的，因为我倾向于吃比我应该做的更多的健康食物，' 一位五星级评论家说 . '因素餐不会让人失望。除了做饭和打扫卫生之外，这让我有更多的时间去做其他事情。关于Factor，我不能说足够多的好话！

'美味但高端，'' 一位四星评论家说 . “对我来说，这完全值得，因为我对健康饮食感到很糟糕，这保证了我有现成的食物并做出更好的选择。仍然比扔掉浪费的杂货便宜。

因素膳食：我的看法

Factor 的优点大于缺点。将健康的饭菜送到我家门口可以省去我大部分的杂货购物和准备平日午餐的时间。预制的饭菜不仅富含营养，而且美味可口，而且非常容易准备。此外，单份预制餐意味着 零食物浪费 .

我会再次购买因子吗？绝对地。虽然我确实喜欢做晚餐，但 Factor 餐是快速而优质的工作午餐和忙碌的工作日晚上的最佳解决方案。

因素对比日光浴

尝试后 日光浴 和因素背靠背，我很难说一个比另一个更好。我给 Sunbasket 的分数略高，因为它的膳食种类和饮食定制。然而，它们在准备的容易程度、味道、成分的质量、营养和份量方面都超出了我的预期。如果您在两者之间进行辩论，则实际上取决于您需要烹饪多少时间，需要的份量以及特定的饮食偏好。 Sunbasket 提供更多膳食计划和修改，以满足糖尿病患者、家庭厨师和家庭的需求，而 Factor 非常适合想要在繁忙的日程中食用高蛋白、低碳水化合物膳食的健身人士。

这项服务对谁有好处？

Factor 非常适合想要健康饮食但不一定有时间或烹饪技巧的个人或夫妇。对于低碳水化合物、酮类和高蛋白饮食者来说，这是一项出色的送餐服务。无论您是健身爱好者还是想开始您的健康之旅，Factor 都适合您。

谁不适合？

对于喜欢自己做饭的人，我不会推荐 Factor， 以植物为基础的食客 ，精打细算的人和家庭。

我的测试方法：

在评估了价格、成分质量、制备的便利性、可持续性等之后，我对 Factor 的总体排名是 9.2/10。我考虑了以下每个因素，得出了 10 分的加权分数。

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