如果你因为两餐之间饿了而想吃零食，那么你需要吃零食来补充蛋白质。蛋白质——为我们的身体提供能量的营养素——经常与动物性产品混为一谈，但情况并非总是如此。许多营养专家建议每天摄入 20 到 30 克蛋白质（请咨询您的医生以获得个性化的建议），零食时间是增加蛋白质摄入量并在再次进食之前感觉饱腹的好方法。

“吃含有蛋白质的零食有助于产生饱腹感，稳定血糖，并为身体和大脑提供稳定的能量供应，”医学博士、RDN 的 Nichole Dandrea-Russert 说， 纤维效应 . “许多外带零食都富含加工过的碳水化合物和糖分，让你感到饥饿和疲惫，而不是满足和精力充沛。”她推荐含有未加工碳水化合物的零食， 植物蛋白 ， 和 健康脂肪 .

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“如果你喜欢甜食，可以选择自制的什锦干果或格兰诺拉麦片、坚果或种子黄油配苹果或梨片、植物性酸奶、奇异果和大麻籽、富含蛋白质的豆奶制成的奇异果布丁，或者不烤燕麦能量叮咬，“Dandrea-Russert 说。 “如果您喜欢咸味小吃，可以尝试松脆的烤鹰嘴豆、鹰嘴豆泥和蔬菜、调味的毛豆、松脆的蔬菜配植物酸奶蘸酱，或者豆酱配全麦饼干。”下面，看看我们对满足（和简单）以蛋白质为中心的零食的想法：

高蛋白零食

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一 蒸毛豆

制作简单，吃起来很有趣，如果你想在冰箱里藏点东西，可以很快重新加热，蒸毛豆是一种很好的高蛋白零食。添加您最喜欢的调味盐以获得有趣的转折。

二 西兰花蘸酱

您是否知道快速混合白干酪会将其变成奶油状、富含蛋白质的蘸酱？真实的事实！吃这两种成分的西兰花蘸小胡萝卜、饼干，甚至作为酱。

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3 毛豆蘸酱

这种奶油蘸酱需要几分钟才能制作，并且富含蛋白质——每杯 17 克的毛豆包装！试试这个食谱和其他冷冻蔬菜，甚至用它来素食 无奶酸奶 .

4 蜂蜜开心果酸奶皮

总是建议吃坚果零食，但你能吃多少次一碗杏仁并感到满足？这种甜美的外带零食可以轻松装在任何袋子中，并提供很好的提振作用。添加更少的蜂蜜以获得更美味的味道。

5 黑眼豌豆沙司

用莎莎酱增加蛋白质的一种非常简单的方法——加豆子！黑眼豌豆每杯 13 克，你可以在这个食谱中加入任何类似大小的豆子。

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6 烟熏烤鹰嘴豆

除了薯条，我们有一种新的咸脆脆的零食，它实际上具有营养价值。做一大批这样的东西，在电影之夜或当脆脆的渴望开始时咀嚼。

7 五香坚果和辣椒酱

制作自己的甜辣混合物，少量食用，搭配顶级酸奶和沙拉等等。减少糖分，以保持这个坚果食谱尽可能健康。

8 板盖

零食真的可以只是盘子上的一堆互补元素，当你称之为 盖帽 ，听起来豪华又欧洲。用少量肉类、奶酪、坚果和橄榄来增加上午或下午的蛋白质摄入量。

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9 黑莓酸奶汽水

炎热的日子需要清凉的零食，但在你拿到那一品脱之前，请准备好一些富含蛋白质的自制零食。这些不仅含糖量低得多，而且 新鲜水果中的抗氧化剂 .混合搭配您最喜欢的风味，并考虑添加碎坚果。

10 Labneh 与粉红胡椒

这种美味的中东蘸酱配上冷盘或皮塔饼真是太棒了。它非常适合可分享的派对摊位，但如果您想享用美味小吃，也可以作为自己制作的迷你夹心盘。

十一 麻辣白豆芝麻酱

这种富含蛋白质的蘸酱味道非常复杂，制作起来也不太复杂。通过它猛扑什么的选择几乎是无穷无尽的，并且像大多数蘸酱一样，它可以很好地转化为三明治或吐司。

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12 Smørrebrød 配酸奶、甜菜和鸡蛋

用这种开放式粗麦粉三明治获得您的蛋白质北欧风格，它提供各种蛋白质来源（酸奶！鸡蛋！）和其他有益营养素。

13 芹菜萝卜金枪鱼沙拉

把金枪鱼沙拉放在一个小碗里或放在几块饼干上，它是提神醒脑的理想小吃。这个食谱不含蛋黄酱，足以让你整周都大嚼特嚼。