在您考虑在新的一年里实现的所有健康目标中，这里有一个既简单又简单的目标 和 有效（你可能还没有想到）：多吃海鲜。

你为什么问？ '海鲜对你的心理健康有很多科学支持的好处， 免疫 、心血管系统和大脑发育，”营养专家说 Keri Gans，MS，RD，CDN . '多吃鱼和贝类是降低患抑郁症、痴呆症、心脏病等风险的最简单方法之一。 （顺便说一下，美国农业部和 HHS 刚刚发布了 2020-2025 年美国人膳食指南 ，建议所有年龄段的美国人——尤其是幼儿和孕妇——每周至少吃两次海鲜。）

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根据甘斯的说法，以下是增加海鲜摄入量的 5 大好处。

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海鲜可以预防和减轻抑郁症的症状

学习 甘斯说，研究表明，经常吃鱼的人患抑郁症的可能性比同龄人低 20%。这要归功于海鲜的抗炎特性——因为它含有大量的 DHA 和 EPA omega-3 脂肪酸——以及它促进血清素产生和吸收的能力。

海鲜可降低阿尔茨海默氏症和痴呆症的风险

根据甘斯的说法，营养干预措施，例如增加脂肪鱼的摄入量，以及随后血液中 EPA 和 DHA 水平的增加， 已证明可以降低风险 发展痴呆症和阿尔茨海默病。事实上，每周只吃一顿海鲜餐 已与 她补充说，降低一个人患阿尔茨海默氏症和痴呆症的风险。您最好的选择是野生阿拉斯加鲑鱼、大比目鱼和黑貂鱼，它们含有 维生素D 甘斯说，氨基酸，如色氨酸，以及 omega-3 脂肪酸 EPA 和 DHA，所有这些都是支持情绪和认知所必需的。

海鲜保护您的心脏

每周吃两次海鲜 已被证明可以降低风险 17% 的健康相关原因导致的死亡，以及 死于心脏病的 36% ，甘斯说。在饮食中加入营养丰富的海鲜可以降低炎症并改善甘油三酯和胆固醇水平。

海鲜可增强您的免疫系统并降低炎症

来自鱼的omega-3脂肪酸 有助于降低炎症的风险 .此外，甘斯说，海鲜也是增强免疫力的维生素 A、D、硒、锌和谷氨酰胺的来源。

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海鲜促进婴幼儿发育

Gans 解释说，Omega-3 脂肪酸（尤其是 DHA）是人类早期发育的必需营养素，包括视力、免疫、神经系统和大脑发育。在怀孕期间，一个 哈佛研究显示 食用海鲜有益于妈妈的健康和宝宝的大脑发育。事实证明，食用海鲜可在整个婴儿期和青春期持续受益 提高智商 .