像苹果派一样美国化， 热狗是夏季的主食 您将随时为儿童和成人服务 野炊 , 七月四日节 ，或者这个季节的湖边小屋午餐。当用相同的旧传统配料（阿门、番茄酱和芥末）制作时，这是一道容易吃完的菜。不过，不要放弃经典的野餐——我们在这里为热狗提供一些创造性的升级，使其成为今年夏天烤架上的黑马宠儿。从令人难以抗拒的百吉饼热狗到卡罗莱纳风味的猪肉和辛辣沙拉，我们知道您会喜欢这里的盛装狗。
加勒比混蛋热狗
烤菠萝 和红洋葱片直到完全烧焦。粗略切碎并与切碎的墨西哥胡椒、香菜、酸橙皮和一点朗姆酒混合。用盐和少许红糖调味。用油和肉干调味料将热狗擦遍全身，然后烧烤至熟透。放在黄油烤面包上，在上面放上菠萝莎莎酱。
快速玉米津津乐道狗
在一个中等大小的锅中混合 ½ 杯白葡萄酒醋、糖和水以及几枝新鲜百里香。煮沸，然后稍微冷却。每个玉米粒倒 1 杯，甜椒丁，番茄切碎，2 片葱，½ 墨西哥胡椒碎，用盐和胡椒调味。在密封容器中静置 30 分钟或过夜。烤热狗，在上面放上玉米酱和芥末。
布丁狗
顶级烤热狗配香脆炸薯条（这里使用冷冻就可以了）、粗切碎的奶酪凝乳和您最喜欢的肉汁。如果您愿意，您可以继续添加其他配料，如脆培根、切碎的洋葱和墨西哥胡椒。最好搭配软土豆热狗面包！
纽约市经典
用中高温煮 1 块大洋葱片，直至变软并呈半透明状，大约 5 到 7 分钟。搅拌1汤匙。每个黄芥末和番茄酱和 ¼ 杯水。用 1 茶匙调味。各加糖、辣椒粉，用文火煮至软嫩，约需 5 至 8 分钟。用盐、胡椒和少许辣酱调味。顶级烤（或煮）热狗配洋葱和酸菜，还有辣棕色芥末。
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培根包裹的一切百吉饼狗
将 8 盎司奶油奶酪调至室温。在大平底锅中用中高温加热薄薄的一层油。一旦油足够热，将刺山柑加入锅中后立即发出嘶嘶声，加入 ⅓ 杯刺山柑并煮，偶尔搅拌，直到酥脆，1 到 3 分钟。小心地将刺山柑转移到纸巾内衬的盘子上。用 1 到 2 片培根包裹每个热狗或香肠，必要时用牙签固定。在平底锅或有盖的烤架中用中火煎炸，旋转至培根酥脆，5 到 10 分钟。在每个小圆面包的内侧涂上一层奶油奶酪。装满培根包裹的热狗，上面放上炸刺山柑、百吉饼调味料和切碎的葱。淋上辣酱以增加刺激。
卡罗莱纳烧烤拉猪肉和沙拉狗
制作卡罗莱纳风格的醋制沙拉，将半头卷心菜丝、1 根胡萝卜丝和 1 个切成薄片的青椒与 ½ 杯苹果醋、½ 茶匙芥末粉、½ 茶匙芹菜籽粉、¼ 杯混合砂糖和 ⅓ 杯植物油放入搅拌碗中。用盐和胡椒调味。将煮熟的猪肉放入您最喜欢的商店购买的卡罗莱纳风味烧烤酱中。烤热狗，放在一个面包上，上面放着猪肉和色拉。
拌饭狗
在炉子或烤架上煮热狗。煎鸡蛋，加热1汤匙。在平底锅中用中火加热油或黄油。一旦变热，一次将 1 到 2 个裂缝放入锅中并盖上盖子。煮至蛋白凝固，但蛋黄仍然流淌约 2 至 3 分钟。用盐调味。在每个小圆面包中放 1 个鸡蛋，然后在上面放一个热狗和泡菜。撒上芝麻。
鲁本式热狗
在平底锅中用中火加热酸菜至温热。在炉子或烤架上煮热狗。打开包子，在烤架或平底锅上稍微烤一下内部。将面包从火上移开，放入热狗和瑞士奶酪。将填满的面包放回平底锅或中火烧烤，盖上盖子直到奶酪融化。从烤架上取下，放上酸菜。淋上千岛酱。
