提亮早餐
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咖啡芝麻酱冰沙 学分：凯特琳·本塞尔咖啡芝麻酱冰沙
获取食谱浓稠、丰富、含咖啡因（除非你使用无咖啡因，这没问题），这种混合物的奶油味来自鳄梨和冷冻香蕉。芝麻酱增添了浓郁的风味，一小撮粗盐和一团枫糖浆可以平衡一切。谁说早餐不能吃甜点？
粉红龙冰沙 学分：凯特琳·本塞尔粉红龙冰沙
获取食谱对于粉红色冰沙爱好者来说，好消息是富含纤维的火龙果现在广泛用于搅拌机冷冻果泥包装中。因此，将一个与同样生机勃勃的覆盆子和一小块煮熟的甜菜一起放入搅拌机中，制成一种漂亮的粉红色冰沙，味道和外观都很好。
芒果姜黄冰沙 学分：凯特琳·本塞尔芒果姜黄冰沙
获取食谱益生菌克非尔（如酸奶）对肠道健康非常有益，姜黄可增强抗炎作用，更不用说略带辛辣味的味道了。如果找不到开菲尔，就用原味酸奶；姜末非常适合姜黄。
早安绿色冰沙 学分：凯特琳·本塞尔早安绿色冰沙
获取食谱当您的身体渴望超级健康的早餐时，这是您可以使用的食谱。小菠菜和黄瓜完美地融合在一起，使饮料呈现出华丽的翡翠色调，但植物气息为零。大麻籽添加蛋白质和健康脂肪，而苹果和菠萝则提供新鲜风味。无论您制作什么冰沙，请务必先将液体添加到搅拌机中，以帮助确保更顺畅的混合。
炒饭炒饭 学分：凯特琳·本塞尔炒饭炒饭
获取食谱这种以炒饭为灵感的鸡蛋炒菜颠覆了经典菜肴的剧本，将鸡蛋放在前面和中间，每一口都折叠有嚼劲的糙米。
玉米和胡椒炒 学分：凯特琳·本塞尔玉米和胡椒炒
获取食谱这种独特美味的早餐炒菜结合了焦糖玉米粒和多汁的烤红辣椒和蓬松的炒鸡蛋。在完成的菜肴上撒上新鲜的香菜，带来一种草药味，而碎的 queso 壁画则增添了一丝咸味的颓废感。
谷物和蔬菜炒食谱 学分：凯特琳·本塞尔谷物和蔬菜争夺
获取食谱您将首先在橄榄油中炸碎法罗坚果粒，然后在煎锅中加入拉西纳托羽衣甘蓝（也称为恐龙或托斯卡纳羽衣甘蓝）。一旦变软，你将把打好的鸡蛋折叠起来搅拌，直到它们完全变软蓬松。
培根、鳄梨和番茄炒 学分：凯特琳·本塞尔培根、鳄梨和番茄炒
获取食谱首先将培根煮至酥脆，然后用提炼的脂肪将洋葱片炒至焦糖化，将西红柿炒至甜酸汁溢出。将打好的鸡蛋直接加入混合物中，确保每一口都充满番茄和洋葱。
意大利乳清干酪橙吐司 学分：凯特琳·本塞尔乳清干酪-橙吐司
获取食谱首先在全麦吐司上涂上奶油乳清干酪，然后在上面撒上时令柑橘、少许橄榄油、片状海盐和碎红辣椒片，如果你喜欢一点热量的话。食谱要求使用脐橙，但可以随意换成葡萄柚或血橙来换取口味。
鹰嘴豆泥和黄瓜吐司 学分：凯特琳·本塞尔鹰嘴豆泥和黄瓜吐司
获取食谱鹰嘴豆泥为薄薄的波斯黄瓜片奠定了基础，与温室类型相比，波斯黄瓜的皮肉比更高。然后，您将用细雨橄榄油和撒上 za'atar 香料混合物完成它。
烟熏三文鱼吐司 学分：凯特琳·本塞尔烟熏三文鱼吐司
获取食谱使用自制或商店购买的香蒜酱来做这道美味的早餐。如果您要走商店购买的路线，请选择冷藏品种。它会比货架稳定的品牌更新鲜，看起来更有活力。
石榴杏仁黄油吐司 学分：凯特琳·本塞尔石榴杏仁吐司
获取食谱杏仁黄油放在全麦吐司上，然后淋上甜酸的石榴假种皮（又名种子）和坚果南瓜籽。还有一个可选的枫糖浆毛毛雨来平衡它，也是。
主食：奶油芝士
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果酱糕点 学分：安东尼斯·阿基里奥斯果酱糕点
获取食谱制作这些怀旧款待实际上非常简单。只是顶部的现成馅饼皮矩形与一层奶油芝士和你最喜欢的果酱。您将在每个糕点上涂上一层糖霜，以获得一种放纵的款待，让您回味无穷。
俗气烤意大利面 简单俗气的烤意大利面
获取食谱这是一个真正颓废意大利面的专业提示：加入一些奶油奶酪。是的，奶油芝士！其可融化的质地使这道美味的舒适食物成为最奶油的意大利面酱。
熏鱼蘸酱 奶油熏鱼蘸酱
获取食谱很少有零食能像一碗特浓的熏鱼蘸酱一样美味。这个版本可以根据您的喜好灵活选择——建议使用熏鳟鱼，但也可以使用熏鲑鱼。与许多类似的食谱不同，这个食谱恰到好处地平衡了鱼的奶油味，因为你将使用等量的奶油奶酪和鳟鱼，确保每一口都有充足的鱼。
五顿简单的晚餐
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即时可以羊肉玉米饼 学分：凯特琳·本塞尔速溶羊肉玉米卷配羊乳酪
获取食谱您将首先将切块的羊肩肉煮至嫩，然后形成炸玉米饼的基础。每个都加上羊乳酪、石榴假种皮（又名种子）、酸奶和薄荷。这是一个原始而美味的食谱，只需 20 分钟的动手时间。
哈里萨三文鱼配土豆 学分：凯特琳·本塞尔哈里萨三文鱼和土豆
获取食谱这一切都集中在一道菜中：首先，在加入鲑鱼片之前先烤土豆，确保一切都在同一时间完成。芝麻菜为每一口带来辛辣的平衡，而大蒜味的柠檬蛋黄酱为完成的盘子增添了一点颓废感。
奶油鸡肉蘑菇意大利面 学分：凯特琳·本塞尔奶油鸡肉蘑菇意大利面
获取食谱这道简单的意大利面晚餐结合了嫩嫩的鸡肉和浓郁的蘑菇，搭配腐朽的奶油酱。与许多奶油意大利面不同，这道菜保持平衡，不腻，这要归功于在酱汁中搅拌的大量雪利酒醋和最后撒上的草本龙蒿叶。
黑眼豌豆核桃 学分：凯特琳·本塞尔黑眼豌豆 Ribollita
获取食谱这个 ribollita 食谱的特色是羽衣甘蓝和黑眼豌豆，以及用帕尔马干酪皮和西红柿调味的肉汤。让它真正美味的是最后一步，它的特色是撕碎的夏巴塔面包片，上面放着大量磨碎的帕尔马干酪。
脆豆腐米粉汤 学分：凯特琳·本塞尔脆皮豆腐面汤
获取食谱香脆的豆腐块与米粉和瑞士甜菜丝带紧挨着，放在加了姜、大蒜、酱油和八角的五香蔬菜汤中。把它想象成一道美味的、富含蔬菜的菜，它会让你从内心深处温暖起来。
工厂供电
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豆腐和蘑菇猪油 学分：凯特琳·本塞尔豆腐蘑菇猪油
获取食谱Larb 是一道传统的老挝菜（也在泰国吃），其特色是用鱼露、酸橙汁、薄荷、大葱和辣椒调味的香脆碎肉。这种植物前向的演绎用豆腐和蘑菇换成了肉，你不会错过的。
大批量
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猪肉香肠豆炖肉 学分：凯特琳·本塞尔一锅鸡肉、香肠和豆类
获取食谱让这个简单的一锅奇迹将您带到法国西南部，而无需离开您自己舒适的厨房。从砂锅中汲取灵感，这种简单的炖菜是对分层风味的研究，但没有经典版本的长达数小时的工作。
这些食谱最初出现在 2021 年 1 月的 Kozel Bier 杂志上。
