寻找完美酥脆的烤土豆； 嫩煮球芽甘蓝、甜菜和胡萝卜 ;或者想知道如何制作一只在你嘴里融化的轻松平底锅鸡？让自己在家里，家人。你来对地方了。

为什么？因为烘烤是一种万无一失的方法，可以在烤箱中制作完全煮熟的（整顿）饭菜，几乎不需要任何准备工作。 当你使用正确的技术 - 长时间高温加热，均匀的骰子，不要吝啬橄榄油 - 优质的食材，烘焙食谱实际上可以自己做饭。所以继续吧：预热你的范围，给自己倒一杯黑比诺，让这些令人愉悦、适合家庭的菜肴来说话。是时候外包给烤箱了。

有关的 ： 烹饪完美脆皮烤箱烤土豆的 9 条戒律

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1 香脆球芽甘蓝配烟肉和柠檬

如果没有一点球芽甘蓝和脂肪火腿的数量，我们就无法为您提供一份烘焙食谱的综述。这道美味的配菜含有丰富的鲜味，这要归功于大量的培根（培根的 BFF），这也有助于布鲁塞尔在烤箱中焦糖化。浓郁的咸味与酸甜的柠檬皮完美平衡。

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二 慢烤柠檬香草鸡

这种慢烤鸡肉的方法消除了可能是一项令人生畏的任务的猜测：烤一块 3 ½ 磅的肉。在相对较低的温度 (300°F) 下将鸡肉煮 2 ½ 到 3 小时，会产生像烤肉店一样柔软的口感。你可能永远不会再快速烤了。

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3 味噌芝麻烤茄子

在这个亚洲风味的食谱中， 茄子在高温下烤， 使外皮酥脆，内里多汁。浓郁的味噌酱赋予它咸味的鲜味，肯定会取悦大众。与一块鱼或肉一起食用，轻松而令人印象深刻。

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4 烤猪排和桃子

猪排和桃子？相信我们，你会一次又一次地做这个。用洋葱和白葡萄酒醋烹制的桃子是烤猪排的出人意料的美味补充。

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5 慢烤李子番茄配大蒜和牛至

这些烤番茄是制作意大利面或自制比萨的马力拉酱的完美咸味基础。你也可以在上面放上香蒜酱，放在硬皮面包上。

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6 烤羊腿配胡萝卜和蜂蜜薄荷酱

尝试将这道制作简单（只需 15 分钟的动手时间）羊肉菜肴与米饭抓饭一起上桌，打造出一款广受欢迎的经典菜肴。

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7 奶酪烤红薯

这些红薯楔子上面放着两种粘稠的奶酪，使甜味和咸味混合在一起，令人垂涎欲滴。最好的部分？他们在 30 分钟内烹饪，只需要四种成分。

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8 无油烤火鸡

感恩节经典，当然。但无论一年中的什么时候，火鸡都是美味的晚餐创意。这个漂亮的棕色烤火鸡食谱不需要雕刻或涂抹，所以它甚至适合在工作日晚上制作。谈论一些值得庆祝的事情。有史以来最多汁的火鸡的专业提示：使用干盐水增加风味，并将火鸡切成块，以便更快、更均匀地烹饪。

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9 慢煮番茄和大蒜烤牛肉

想知道为什么我们如此迷恋烘焙食谱吗？这道丰盛的主菜只需要四种（！）成分。我们把一块便宜的牛肉、西红柿、大蒜和百里香混合在一起，把它放在烤箱里，给自己倒了一杯酒。我们喜欢在繁忙的假日季节使用这样的食谱——有相当多的闲暇时间。

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10 酸橙香菜脆烤红薯

如果你在烤红薯块中加入酸橙、橄榄油和香菜，它基本上算是一种健康食品……对吧？我们保证，这些烤箱烤薯条比任何基本的法式炸薯条都更胜一筹。

获取食谱 ：脆皮烤红薯配酸橙和香菜。

十一 烤猪肉配胡萝卜和龙蒿芥末酱

谈论一个后袋救生员：这道美味的猪肉菜只需要 15 分钟的动手时间来准备，这使它成为普通工作日晚上或有人过来的一顿美餐。

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12 烤茄子橄榄意大利面沙拉

谁不喜欢意大利面沙拉？咸橄榄和羊乳酪与新鲜西红柿、耐嚼意大利面和嫩切块的烤茄子相结合，使之成为完美而令人满意的健康午餐或晚餐。放置的时间越长，味道融合得越多，所以一周多吃点东西，吃得好。

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13 烤鳕鱼和大葱配五香土豆

在这道美味的鱼菜中，所有的食材都可以一起烹饪，这使得准备工作非常少，而且几乎不需要洗盘子。你将从四片去皮鳕鱼（大比目鱼或条纹鲈鱼片也很好用）开始，上面撒上一点柠檬皮，然后与葱和红土豆片一起烤。

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