一段时间以来，我们一直在摆脱鳄梨吐司的趋势。这很酷——我们将永远为 Insta 著名的千禧一代中流砥柱占据一个特殊的位置。红薯吐司也有 15 分钟的名气。如果您想知道 2019 年夏季的吐司趋势是什么，我们在这里破坏它：鹰嘴豆泥吐司。

什么是鹰嘴豆泥吐司？

这是一种选择你自己的冒险小吃。鹰嘴豆泥是一种毫不费力、适应性极强的蘸酱，可搭配人类已知的每种蔬菜、坚果和碳水化合物（老实说，如果鞋子上涂满鹰嘴豆泥，我可能会吃掉它）。如果你不喜欢鹰嘴豆，你可以把它们换成黑豆、扁豆、白豆等等。使用传统的地中海混合食物，如烤红辣椒、香蒜酱、晒干的西红柿和柠檬汁，或者疯狂制作一个 加入可可粉、香草和枫糖浆制成的甜酱 ——结果非常美味。

面包选择是您的选择，但我们喜欢将鹰嘴豆泥风味与您最喜欢的面包中的成分相匹配的想法，反之亦然。如果酸面团是你的主食，那就选择更浓郁、更奶油的鹰嘴豆泥，可以抵挡面包的酸味（想想：成吨的芝麻酱，可能是羊奶，还有一点柠檬）。有益心脏健康的发芽谷物面包搭配含有亚麻、奇亚籽或 除了百吉饼之外的一切 混合在一起。上述巧克力鹰嘴豆泥在肉桂葡萄干吐司上的味道如何？

你可以 在家做鹰嘴豆泥 — 超级简单 — 或者去杂货店泡一泡，然后根据自己的喜好进行治疗。浇头是事情变得真正耸人听闻的地方。用罗勒、番茄和马苏里拉奶酪制作鹰嘴豆泥吐司。使用花生底，在上面撒上果冻和新鲜水果。撒上几片烤茄子，最后撒上烤松子和欧芹。添加一个煎鸡蛋、鳄梨片和烟熏三文鱼，作为您梦想中的早餐吐司。

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鹰嘴豆泥吐司健康吗？

兆。根据 邦妮·陶布-迪克斯 ，注册营养师和作者 吃之前先读一读——带你从标签到餐桌 , 鹰嘴豆泥比鳄梨吐司提供更多的美味和丰富的质地。这是一种营养丰富的涂抹酱，提供植物蛋白（近 8 克，这对遵循素食或纯素食生活方式的人特别有吸引力）和纤维（每 3.5 盎司 6 克）。鹰嘴豆泥中的可溶性纤维也被证明可以降低胆固醇水平并降低患心脏病的风险。 提示迪克斯 补充说，这些营养素与面包中的全谷物碳水化合物一起，是完美的零食或小餐，让您长时间保持饱腹感。

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如果您想要一份即将成为您最爱的健康零食的即买即走版，那么您很幸运。 Sabra 的鹰嘴豆泥专业人士处于上升趋势的顶端，并正在推出自己的包装系列 鹰嘴豆泥吐司 和 柠檬罂粟籽鹰嘴豆泥吐司 正如我们所说。因为方便就是一切！