今年春天你应该去餐馆吃饭吗?我们咨询了专家

虽然他们自 3 月以来已关闭堂食服务,原因是 持久的冠状病毒大流行 ,一些餐厅开始重新开放他们的餐厅。这因州而异。有几家允许餐厅重新开放堂食;其他人将在本月、下个月或不久的将来。

然而,大流行仍在继续。在餐厅吃饭安全吗?有些人说是的。其他人说没有。这个问题往往是两极分化的。

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你不能从安全或不安全的角度考虑这个,说 Shauna C. Zorich, MD, MPH 布法罗大学流行病学系教授。您需要从一系列风险的角度考虑这一点。

今年春天外出就餐会带来一些风险——问题是多少。这适用于任何活动,而不是严格的餐厅。佐里奇博士说,当个人与其他人一起参与活动时,他们将承担风险。

她说,有一些方法可以降低在餐馆吃饭必然带来的风险。佐里奇博士说,您可以与其他用餐者保持距离,只与一直住在一起的家人一起外出就餐,饭前饭后洗手,随身携带洗手液,并带上自己的笔在支票上签名。您也可以只在采取预防措施的餐厅用餐,例如减少餐厅容量和安排餐桌间隔。

根据您所在的位置,外出就餐可能带来或多或少的风险。佐里奇博士说,只要采取了预防措施,在某些地方开餐馆是安全的。如果您所在的社区没有大量冠状病毒传播……那么开餐厅会更安全。您不想在仍然有很多病例的地方开设餐厅。

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在病毒数量较少的农村社区的餐厅用餐风险较小。在爆发城市的餐厅用餐,携带的食物要多得多。

佐里奇博士强调,这种危险不仅仅对您自己。也适用于其他食客。当您进入餐厅并承担风险时,您也可能将其他人置于风险之中。您必须认识到这不仅与您有关,也与您周围的每个人有关。

这包括餐厅员工的不安全情况。佐里奇博士说,要离服务员不超过六英尺真的很难。他们必须把你的食物放在你的桌子上。这就是可能发生传播的地方。

但是在餐馆中,还有许多其他可能的病毒传播点需要考虑。冠状病毒可以在物体上存活很长时间。 Zorich 博士举了几个餐厅的例子供您观察,例如您收到支票的袖子和浴室水槽。

鉴于这些和​​其他传播点,佐里奇博士说,免疫功能低下的人群在这段时间(以及无限期的未来)根本不应该外出就餐。对于这些人来说,风险实在是太高了——对他们自己和他人的风险。这个群体包括老年人、有基础疾病的人、有病毒症状的人以及最近与病毒感染者接触过的人。 (她说,这最后一批人应该被隔离。)

对于这个群体之外的人来说,选择可能并不容易。正如在大流行仍在继续的情况下,政府首先要允许在现阶段重新开放是一个艰难的选择。佐里奇博士说,这非常困难,因为您在保护公共健康和让经济恢复运转之间取得了平衡。

最后,有一种万无一失的方法可以在支持餐厅的同时将风险降至最低。今年春天,佐里奇博士认为光顾餐厅最安全的方式是点外卖。找 我们在这里安全地这样做的指南 .

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