搪瓷铸铁炊具，例如法国炊具品牌 Le Creuset 制造的广受欢迎的平底锅和荷兰烤箱，经得起时间的考验。这些部件与铸铁一样耐用和永恒，但搪瓷涂层使它们不粘且更易于清洁——更不用说，开辟了彩虹般的颜色选择。无论您是继承了搪瓷铸铁炊具作为传家宝还是刚刚为自己购买了一套全新的炊具，学习如何清洁和保养这些炊具都将有助于它使用数十年。虽然大多数搪瓷铸铁炊具在技术上可以用洗碗机清洗，但如果您希望它使用时间尽可能长，最好手洗。这是清洁 Le Creuset 炊具的最简单方法，以及擦洗烧焦污渍的防故障技巧。

有关的： 这是清洁烧焦的锅的最简单方法，因此它看起来有光泽和新

你需要什么：

• 洗碗剂
• 洗涤海绵
• 硅胶锅刮刀
• 抹布
• 小苏打

如何清洁搪瓷铸铁：

1. 首先，让锅完全冷却。如果将热搪瓷锅放入冷水中，温度的剧烈变化会导致热冲击并导致搪瓷破裂。
2. 冷却后，使用洗涤海绵用温水和洗洁精清洗平底锅。不要使用金属海绵或钢丝绒，因为它们会划伤表面。
3. 要清除任何卡住的食物，请使用不会损坏牙釉质的硅胶刮刀。如果你真的很脏，你也可以在擦洗之前将锅浸泡在温肥皂水中。
4. 将锅彻底冲洗并擦干，然后再将其收起。
5. 去除顽固污渍： 在一个小碗中，将小苏打与水混合形成浓稠的糊状物。用软海绵将糊状物涂抹在平底锅上，并以圆周运动的方式摩擦。这种混合物具有轻微的磨蚀性，因此可以去除污渍，但不会损坏牙釉质。一旦污渍消失，冲洗平底锅并彻底干燥。达达！平底锅应该看起来是全新的。