到现在为止，我们中的大多数人要么在 Pinterest 上看到了花椰菜皮，要么我们冒险尝试自己做了一个。有了足够的奶酪和香草，它们实际上可以很好吃，并且是我们无麸质朋友的绝佳披萨皮选择。
由于替代披萨皮的流行，Trader Joe's 最近发布了他们自己的花椰菜皮也就不足为奇了。该产品已获得 很多 关注度——它在 Instagram 帐户上获得了超过 1500 个赞 @thetraderstable ，它第一次被发现的地方——所以我们想试一试。成分包括花椰菜、玉米粉、水、玉米淀粉、马铃薯淀粉、橄榄油和盐。每份含有 80 卡路里和 17 克碳水化合物。
我们买了两个冷冻出售的面包皮，并尝试了两种方式：原味和玛格丽塔披萨配料。我们直接在烤箱架上烤了普通的外壳（按照说明），很惊讶它在烤箱里几乎没有任何颜色。我们把它放在烤肉机下面，试图强迫它变褐，但整个软盘像年糕一样苍白。
之前的地壳 右上角：直接从盒子里拿出来。左下：烤10分钟，烤2分钟。信用：丽贝卡朗肖尔然后，我们咬了一口——我们的第一口也是最后一口。朴素的外皮尝起来像无味的米饼，回味令人不快。盒子实际上鼓励您尝试简单的“零食”。我们祈祷一些奶酪会有助于它的事业。
我们在第二块未烘烤的面包皮上放上沥干的去皮西红柿、大量新鲜马苏里拉奶酪、一些帕尔马干酪丝、盐和胡椒粉。这一次，把它从烤箱里拿出来是一团糟。脆弱的外壳在我们浇头的重量下弯曲，当我们试图把它从架子上滑下来时就碎了。两个人和三把铲子之后，它有些成功地落在了砧板上。
花椰菜披萨配料 玛格丽塔风格，烤 10 分钟，然后烤 2 分钟。信用：丽贝卡朗肖尔在浇上新鲜罗勒后，我们给自己切了一片，结果又吃了一口就后悔了。再多的奶酪也无法拯救这可怜的外壳。要是我们 有 喜欢它，我们会对份量感到失望，它是比萨饼的六分之一，或者一片悲伤的切片。
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