这种容器园艺趋势实际上可以改善你的烹饪——或者至少是你的鸡尾酒

不可否认 室内植物 和集装箱花园正在经历长达数年的时刻。 容器园艺的想法 无处不在,针对室内和室外种植者的以植物为重点的初创公司如雨后春笋般涌现,越来越多的人正在成为植物父母。当前室内植物创意的重点是可以在未来几年内进行装饰的多叶、持久的绿色植物,但容器园艺还有另一种选择——它不仅看起来不错。

室内药草园爱好者早就知道将罗勒或迷迭香植物放在厨房窗台上的好处,但从不可食用的室内植物或容器花园转移到可食用的植物可能会感到高风险。毕竟,如果你的马尾辫死了,你就失去了一株植物;但是,如果容器番茄植物在这些番茄准备好之前就死了,那么你也会损失一大堆新鲜农产品。

如果赌注更高,你为什么要费心去种植任何可食用的东西呢?首先,您的烹饪和娱乐技巧将因手头有新鲜食材而绽放。客人会惊叹于您的绿拇指。 (他们不需要知道维护一个迷你的室内药草园是多么容易。)每次你想要一杯新鲜原料的鸡尾酒时,一些薄荷或迷迭香小枝是现成的。在烹饪方面,您不必为每个食谱花费一大笔新鲜草药,然后最终使用不到一半并浪费其余部分。

有关的: 春季蔬菜的10个食谱创意

除了香草,新鲜农产品——想想沙拉蔬菜、甜菜、胡萝卜、辣椒、西红柿等——在家里(在一个像阳台一样小的空间里)种植的食物会让任何菜肴变得鲜活起来。即使它只是用作装饰品,自产自产的产品也会让您立即为您烹制的任何菜肴感到自豪。如果您关心食用有机农产品或减少碳足迹,在家种植农产品可以减少化学品、运输过程、包装废物等。

幸运的是,对于第一次种植农产品的园丁和可能没有巨大户外种植空间的小空间居民来说,具有前瞻性的植物和园艺公司正在使在狭小空间甚至室内种植新鲜农产品和草药变得容易。

值得信赖的、历史悠久的植物和种子公司——例如 波比 - 出售在甲板、露台、门廊和屋顶空间的容器中生长的蔬菜和香草植物,因此住在公寓或联排别墅并不意味着您必须放弃自己的梦想。某些植物,尤其是草药,甚至可以在室内繁茂;只需咨询当地园艺中心或植物商店的专家,即可找到适合您室内环境的产品。

新公司也在填补小空间(和低维护)产品和香草园艺的空白。 园艺 销售完整的园艺套件,用于种植从沙拉蔬菜到鸡尾酒装饰的各种植物,甚至根据您所在地区的气候为植物提供个性化的季节性建议。每个 Gardenuity 套件都随同一个种植袋容器、幼苗或种子以及帮助植物生长所需的一切物品一起运送到您家门口。 Gardenuity 农产品花园套件最好在户外、露台、庭院或阳台上种植,但药草园可以在室内或室外种植。

购买农产品或药草植物与购买植物并不完全相同 榕树奥黛丽 或类似的东西,特别是考虑到这些植物通常只持续一个季节,但这些植物还有一个额外的用途,任何美食家或鸡尾酒爱好者都可以欣赏。如果您已经拥有一个蓬勃发展的容器花园系统,但想要一些新的和不同的东西,那么一些农产品可能正是您正在寻找的补充——现在是时候开始考虑今年春季和夏季想要种植什么了.