老实说，我从来都不是一个喜欢喝茶的人。我一直很喜欢这样的想法：想象一下我在 instagram 上的场景，我裹着毯子躺在沙发上，蜷缩着一杯热气腾腾的茶，从白天开始减压。但不知何故，我直接从咖啡跳到酒，错过了两者之间的一切。然而，我一直试图减少两者的摄入量，随着凉爽天气的临近以及茶的所有声称的健康益处，我认为是时候再给茶一次机会了。

事实证明，我当地健康食品店的茶道是完全压倒性的。第一次去，在琳琅满目的包裹前站了大约15分钟，然后转身离开，出去的时候拿了一杯拿铁。有白色与绿色、黑色与草药的整个困境，这是另一个时间的对话。但除此之外，我在茶包盒、散装容器和装满散叶茶的包装之间左右为难。有什么区别，哪个更好，如果我想正确地泡茶，我应该选择哪个？

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带着这么多问题，我转向当地专家寻求答案。萨拉·马蒂内利 (Sara Martinelli) 是 博尔德杜尚别茶馆 博尔德是这座城市的著名景点之一，也是名副其实的茶馆，举办茶工作坊、研讨会和传统茶道。总而言之，这个女人知道她的茶。了解一种选择是否对您的健康更好，这可能会带来更愉快的茶体验，以及在选择茶时要寻找什么。

散叶茶比袋装茶好吗？

过去，大多数预装袋茶的质量都低于标准，为了确保高品质的饮用体验，您必须冲泡散叶。然而，马蒂内利说情况不再如此。散叶和茶包都可以由优质茶叶制成，因此选择实际上更多地与“风格”有关。的准备，”她说。 '有些人发现只使用茶包更容易，这消除了对茶的任何测量或浸泡时间的需要。可以大大提高泡茶的效率和容易度。然而，在处理散茶的过程中可以找到极大的乐趣。您可以触摸、看到和闻到干燥和潮湿的叶子。冲泡完美杯子的仪式既可以放松又可以沉思，更不用说能够根据自己的个人喜好制作一杯完美的茶了。

Martinelli 说，她总是在家泡散叶茶，因为她喜欢这种仪式，但旅行时会藏茶包以便准备，并确保无论生活在哪里，她都能喝到优质的茶。

口味和健康差异

一些茶专家会说，用茶包冲泡的茶不会像散叶冲泡方法那样有味道，因为茶包的大小限制了冲泡能力。对于普通饮茶者来说，味道的差异相当小，但如果您的味觉更精致，请选择更宽敞的茶包，例如来自 浓茶 .你的典型茶包也有更多的标准化，因为它们是为了统一而混合的，但同样，除非你有一个特别明确的味觉，否则你可能不会注意到任何差异。

就健康益处而言，Martinelli 表示，无论您如何泡茶，只要您在任何一种情况下都选择高品质的茶，这将保持不变。她说，如今有许多高品质的茶和草药混合物包装在茶包中，因此不应将使用茶包视为饮用“劣质”茶。

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买茶要注意什么

Martinelli 说，不要让茶叶购买过程过于复杂，在决定购买哪种类型的茶时，请相信自己的味蕾。然而，她确实说，要寻找经过精心采摘和种植、加工良好的茶，这可能并不总是最昂贵的选择。

假设您有一种产自中国的优质绿茶。经过一丝不苟的收获，最好的叶子将以最高的价格出售。破碎的叶子可能会卖得少一些，但味道会与高价的叶子相似，因为它确实是同一种茶。因此，获得最昂贵的茶并不总是重要的，而是寻找最能满足味觉的茶。那是相对于喝茶的人而言的。

如果您想确保购买的是高品质茶，请从信誉良好的在线零售商处购买，例如 追茶 ，自 1999 年以来一直直接从茶园采购，或从 网上茶叶店 博尔德杜尚别茶馆。

最后一句话：喝你喜欢的

马蒂内利说，归根结底，您选择的泡茶类型和风格取决于您的个人喜好以及对您的生活方式有意义的内容。她说，就像一个真正的茶爱好者一样，这就是茶的神奇之处：它可以如此多才多艺，并且对各种人来说都是特别的。从冰茶到顶级大吉岭，体验千差万别，可以在全球各地的文化中以多种形式和风格找到。