晚宴座位策略

只需两个简单的步骤即可创建一个不会失败的座位计划。

第 1 步:猜猜谁来吃晚饭
即使是你最亲爱的家人和朋友也有他们的特质。首先注意每位客人的个性特征(如本故事中描述的八个)。

第 2 步:将它们放在适当的位置
所以,你已经弄清楚谁会点击,谁会发生冲突。但是你如何把所有的部分——或人——放在一起呢?使用可打印的卡片(请参阅下一页上的链接)根据客人的个性类型安排和重新安排他们的晚餐。

主人

把你自己当成晚上的指挥。坐在离厨房足够近的地方,您可以在不打扰他人的情况下清理盘子、更改课程和开瓶酒。管理有问题的客人也是主人的工作。
旁边的座位: 内向的,天后。
避免: 共同主持。
小费: '你的客人会从你那里得到暗示。如果你在笑、与人交谈并玩得开心,他们也会,”苏福克斯说,他是 假人的礼仪 (, 亚马逊网站 )。

天后

'你喜欢生菜吗?那是 所以 奇怪的!我喜欢生菜! Diva 与内向的人相处得很好——这样,害羞的人就不必进行不舒服的闲聊。
旁边的座位: 内向者,魅力者。
避免: 艺人。
小费: 圣地亚哥的礼仪专家玛琳·霍洛威 (Marlene Holloway) 说:“把这个人放在桌子的最后,她不会在那里垄断整个谈话。”

八卦素材

您的客人无法停止谈论这个人以及他可耻的离婚/法庭案件/约会习惯。所以让他舒服。避免让他坐在可能评判或质疑他的人旁边。
旁边的座位: 主人,魅力者,局外人。
避免: 政治。
小费: “我总是希望有一个有故事的人坐在我身边。我想知道一切!食品网络系列节目主持人 Nigella Lawson 说 奈杰拉盛宴 .

内向的人

她与整条烤红鲷鱼的目光接触比与桌子对面的那个人的目光接触更多。让她坐在 Charmer 旁边。 Gossip Fodder 也很有效,因为内向的人太害羞而不敢提问。永远不要让她坐在局外人旁边。 博尔 -ing!
旁边的座位: 主持人,魅力者,八卦素材。
避免: 局外人,政治家。
小费: “如果有人在晚宴上不受欢迎,如果我坐在他旁边并首当其冲,我会感到压力较小,”劳森说。


魅力者

魔术师可以与冰雕进行愉快的交谈。他会吃——并且喜欢——你放在他面前的一切。危急时刻,他会帮你把婆婆的丝质衬衫上的牛排酱去掉,或者扑灭厨房的火。
旁边的座位: 任何人。
避免: 主人。
小费: “如果你没有这样的朋友,那就交他们吧,”食品网络的主持人泰德艾伦说 切碎的 .

政治

话题越有争议,这位客人就越想谈。争论干细胞研究和国家安全可能很棘手,但一个好的政治家能让事情变得生动。如果他转向危险的领域,只需控制他。
旁边的座位: 天后,艺人,主持人。
避免: 内向者,八卦素材。
小费: '保持足够的警惕,以保持话题的流动性。一次又一次地打断这个人来改变话题是可以的,”食谱作者 Nathalie Dupree 说。

艺人

他总是有一些东西可以提供给人群。也许这是一种才能或有趣的工作。 (“告诉我你作为牛仔竞技小丑的工作,汤姆。”)他很擅长指挥房间,但他不像 Diva 那样霸道。将他与八卦素材配对,后者可以让艺人占据中心位置。
旁边的座位: 八卦素材,内向者。
避免: 天后,主持人。
小费: “如果故事很好,其他人都感兴趣,让他谈谈,”杜普雷说

局外人

这可能是另一位客人的新恋情或意外的塔加隆。诚实的真相?你宁愿她不在。打破传统规则,让她坐在带来她的人旁边。
旁边的座位: 魅力者,主人,人的伴侣。
避免: 内向者。
小费: 可能是派对上最紧张的客人。霍洛威说,让他坐在一个温暖和友善的人旁边,比如迷人的人。

计划一个完美的座位安排

使用 座位卡工作表 根据他们的个性类型安排(和重新安排)您的晚餐客人。

晚宴座位问题的解决方案

什么时候应该使用位置卡?

相信你的直觉。安排座位可以帮助化解尴尬的情况,但它也为您的聚会增添了正式元素。如果这就是您想要的,那么为大于四人的聚会使用位置卡是可以接受的。如果您更喜欢更随意的方法,请对最多八人或您认为可以管理的人数进行口头指导。如果人们没有完全按照您的指示行事,请准备好弯曲一点。专注于将几个关键人物放在正确的位置。 (将 Charmer 放在中间座位上,在那里他可以引导乐趣并顺利度过任何棘手的时刻,这是一个好的开始。)

一张桌子还是多张?

Fox 喜欢六到八人的桌子,以产生最好的对话,每个人都参与其中。如果您有超过八位客人,请分成两张或更多张桌子。这样,您就不会大喊大叫或费力去听。主人的桌子总是被认为是最好的坐姿,所以如果你和你的丈夫或朋友分担主人的职责,请坐在不同的桌子上。如果你是一个人主持,那么一定要多多交流,以确保没有人觉得自己不重要。如果您选择使用多张桌子,请使用与单组相同的座位规则。

分配座位时,您从哪里开始?

劳森总是从那些离她最近的人开始。她说,有时这将是最难安置的人。但有时它会是贵宾。一般来说,从最关心你的人开始是有道理的。 Holloway 说,您可以随时使用 Charmer。她可以坐在任何地方。

如果有孩子,你应该有一个单独的儿童桌吗?

与大人相比,孩子们可能更喜欢与他人一起吃饭。此外,当成年人身边有孩子时,他们有时很难放松。艾伦说,孩子们应该坐在自己的桌子旁,直到他们长大到可以参与成人对话为止。我知道 9 岁的孩子可以做到这一点。青少年可以让你陷入困境。他们不想坐在孩子们的桌子旁。 (你一定会听到我不再是小孩子了,妈妈!)但他们可能不想和大人在一起。 (你太无聊了!)现在让他们和孩子们坐在一起。劳森说,青少年的一点怨恨是你必须学会​​忍受的。阿门。

你应该等一个迟到者多久?

如果鸡尾酒时间结束而迟到的客人仍未到来,您可以在没有他们的情况下开始晚餐。当掉队者最终到达你家时,亲切地向他们打招呼,并为他们提供餐桌上其他人正在吃的菜。但不要因为惩罚而饿死他们:如果你正在吃甜点,而穷人迷路了以至于他们刚到,那么违反这些规则绝对是可以的,霍洛威说。

你如何保持对话流畅?

如果这是一个混合团体,首先要让您的客人有机会相互了解。霍洛威说,我喜欢在每个人的餐盘底部贴一张贴纸,上面写着他们邻居的小贴士。有人可能会说,‘你左边的人是和房东一起上大学的。让她给你讲一个关于大一的故事。 ’随着事情的升温,试着把每个人都吸引到一个中心对话中——如果是一个更大的群体,那么两个。避免零散的闲聊:它可能会很吵,会让人分心,而且常常会让人们望而却步。

如果事情变得尴尬,你该怎么办?

更改位置。艾伦说,在维多利亚时代的电影中,总会有这样的时刻,有人说了一些非常不恰当的话,女主人拿起她的晚餐铃说,“我想我们会再去图书馆吃甜点。”这个计划奏效了。位置的改变鼓励了对话的转换,并让您有机会重新安置任何不舒服或制造麻烦的人。如果有人在午餐时丢了一个炸鸡,尽你所能用一个问题来改变话题。 (玛丽,你妈妈去圣约翰的旅行怎么样?)其余的客人都会默默地感谢你。