科学证明你对咖啡成瘾的 9 种方式

每天喝一杯(或几杯)乔会带来更多的能量。根据研究,早上冲泡有许多健康益处。以下是咖啡如何有益于您的身体和大脑。

1. 咖啡可能会降低您患抑郁症的风险。 一项研究表明,每天喝四杯或更多杯可以降低女性患抑郁症的风险。 哈佛公共卫生学院 .该研究调查了 50,739 名女性在 10 年内的咖啡习惯和抑郁率。喝咖啡的人在以后的生活中患抑郁症的几率要低 20%。喝 每天两到四杯 根据另一项哈佛研究,似乎还能将自杀风险降低 50%。

2. 咖啡可能有助于预防皮肤癌。 根据一项研究,每天喝四杯或更多杯咖啡可以将皮肤黑色素瘤的风险降低 20%,皮肤黑色素瘤是美国皮肤癌死亡的主要原因。 新研究 发表在 国家癌症研究所杂志 . 研究人员对近 450,000 名无癌症参与者进行了 10 年的跟踪调查。总的来说,那些喝得更多的人看到的皮肤黑色素瘤更少。根据之前的研究,每天四杯咖啡也可以降低患老年痴呆症的风险。

3. 闻咖啡可以缓解压力。 据韩国首尔国立大学的研究人员称,当老鼠闻到咖啡豆时,与健康的抗氧化剂和减压相关的基因被激活。不,你不是一只老鼠——即使你在激烈的竞争中——但缓解压力的好处可能是你的早晨拿铁闻起来如此美味的一个原因。

4. 咖啡可能有助于对抗肥胖。 在咖啡中发现的一种化合物, 绿原酸 (CGA) , 可以帮助抵御 肥胖相关疾病 据佐治亚大学的研究人员称。在一项对小鼠的研究中,CGA 可防止体重增加、减少炎症、帮助维持正常的血糖水平并保持肝脏健康。根据研究,逐渐增加咖啡消费量也可以降低患 2 型糖尿病的风险。 以前的研究 .

5. 咖啡可以预防帕金森病。 不喝咖啡的男性患这种疾病的可能性是喝咖啡的男性的两到三倍 四盎司到四杯 每天,根据发表在 美国医学会杂志 .虽然有一些治疗方法可以减缓帕金森病的进展,帕金森病的目标是身体的神经系统并引起震颤,但无法治愈,因此预防是关键。

6. 咖啡可以促进你的锻炼。 咖啡因会增加血液中脂肪酸的数量,从而提高整体耐力,因为您的身体不必如此快速地燃烧碳水化合物, 纽约时报 报告 .另一项小型研究表明,在锻炼前喝咖啡的举重运动员比不喝咖啡的运动员保持精力充沛的时间更长。

7. 咖啡可能有助于您的听力。 经常摄入咖啡因可能会有所帮助 预防耳鸣 ,持续的耳鸣。一项针对 65,000 名女性的研究表明,每天喝一杯半咖啡的女性患耳鸣的可能性比喝四到六杯咖啡的女性高 15%。 美国医学杂志 .

8. 咖啡可使肝脏更健康。 美国国家癌症研究所的研究人员对 28,000 人进行的一项研究表明,同时饮用含咖啡因和不含咖啡因的咖啡可能会降低与炎症相关的肝酶。每天至少喝三杯咖啡的参与者的潜在有害酶水平低于不喝咖啡的参与者。

9. 咖啡可能有助于延长寿命。 一项针对 200,000 多名男性和 170,000 名女性(50 至 71 岁)的研究表明,每天喝两到六杯(或更多)咖啡可以将男性的死亡风险降低 10%,女性的死亡风险降低 15%。 新英格兰医学杂志 . (数据进行了调整,以消除不健康习惯的影响,例如吸烟,因为经常喝咖啡的人也往往是经常喝咖啡和吃肉的人。)