早上起床通常包括您的日常活动：按几次贪睡按钮、刷牙和查看社交媒体。但在这些日常任务中，最关键的部分很容易就是你的热杯。

话虽如此，我们中的许多人都在试图限制我们的咖啡因摄入量，因此，我们在市场上寻找咖啡替代品（或替代我们热巧克力成瘾的替代品）。虽然放弃咖啡并非易事，但还有许多其他美味且无抖动的选择。但是，如果您是花生酱爱好者，我们可能会为您找到下一个最佳选择。令人惊讶的是，除了优质的 PB&J 三明治外，花生（酿造时）是一种很好的咖啡豆替代品。

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感谢弗吉尼亚州萨福克的花生种植者做出了这一可能改变生活的发现，您现在可以购买现成的花生咖啡粉，准备在家里冲泡——它正在席卷世界。因此，如果您厌倦了喝拿铁咖啡，或者只是想寻找比典型的星巴克订单含糖量少的东西，花生咖啡提供了一种天然不含咖啡因的饮料，它具有多种好处，例如降低酸度、添加蛋白质并且不利尿.最重要的是，这种咖啡味饮料非常适合整天啜饮，不会给您带来任何不舒服的午间奶昔或咖啡因崩溃。

什么是花生咖啡？

James Harrell，所有者和创始人 弗吉尼亚黄金 （花生咖啡的原始创造者）解释说，他们的工厂在花生油提取过程中生产产品。他说：“萃取过程中会留下一种精细的粉末状物质，其外观与意式浓缩咖啡非常相似。”然后，他们将细粉与较粗的颗粒混合，以达到与传统咖啡粉相似的稠度。

据 Harrell 介绍，使用特殊机械提取最大量的烤花生油，制成浓缩花生咖啡粉，可在家中使用。花生咖啡由 100% 花生制成，天然不含咖啡因和酸，非常适合那些有健康问题（如受传统咖啡影响的胃酸倒流）的人。

你尝过花生吗？信不信由你，不是真的。花生咖啡的味道与传统咖啡惊人地相似——而且比用菊苣根或其他形式的无咖啡替代品制成的咖啡更相似。它很光滑，有浓郁的烘焙、坚果和咖啡般的味道。

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此外，花生是一种固氮作物，有利于它们生长的土壤，这就是为什么它们经常与其他作物轮作种植。他们还几乎完全依赖雨水（取决于它们的种植地），而不是严重依赖灌溉的咖啡植物。 一项研究 联合国粮食及农业组织进行的一项研究表明，生产一杯标准咖啡需要大约 140 升水。

食用花生咖啡的最佳方式是什么？

Harrell 解释说，您应该像制作传统咖啡一样制作花生咖啡。他说花生咖啡粉可以用于“法式压榨机、普通滴漏式咖啡机，甚至是浓缩咖啡机”。附言如果您仍然希望获得一些能量并感受普通咖啡的嗡嗡声，该公司出售含咖啡因的版本来帮助您度过一天。