夏季鸡尾酒会的想法和技巧

谈到轻松娱乐,Molly Hartman,活动策划者和创始人 金葱+黑麦 ,分享她的顶级技巧:

  • 招募一名僚机。 一个焦虑的主人是一个嗡嗡声,所以对于需要将供应品从厨房运送到院子的户外爱好者来说,哈特曼招募了一个僚机——一个愿意检查音乐、留意垃圾、与不知道的人交谈的朋友认识任何人,她说。
  • 做出明智的菜单选择 .她避免在高温下枯萎的懦弱食物,坚持简单、无器具的菜单:三种克罗斯汀——至少一种无肉——和“花式”薯条,如茄子或红薯。
  • 设置一个现实的表。 印花桌布掩盖了不可避免的溢出,而隐蔽的分层方法可以抵御虫子:派对周边的香茅许愿物和远离活动场所的樱桃汁菜肴(虫子涌向这些东西)。玻璃杯上的黑板贴纸是 Hartman 对 Sharpie-and-Solo-cup 计划的升级。