有些人真的很喜欢呆在厨房里，沉浸在铺满刀具、砧板和量匙的台面的荣耀中。我不是那些人中的一员，继承了我母亲的厌恶，坦率地说，在烹饪方面缺乏技巧和耐心。 （对不起，妈妈！）发现我的预算不允许每天送餐，这真是令人沮丧，所以我不得不想办法加快我在厨房的时间，并减少准备和清洁饭菜的责任。

在 TikTok 上窥探到类似的小工具后，我发现了这个独特的 亚马逊上的食品切割机 这就像一把菜刀和砧板合二为一。它有点像剪刀和钳子之间的交叉，但不是有两个相互交叉的刀片或两个锁定在一起的钳口，而是有一个不锈钢刀片，落在平坦的不锈钢表面上。正如预期的那样，刀片用作刀，而平面则用作砧板。

手柄和握把更像钳子，需要你抓住它们——你不会像用剪刀那样把手指穿过任何东西。但由于其符合人体工程学的设计，我所有的切菜和切片工作都是在舒适的情况下完成的。

购买： 16 美元（原价 17 美元）； 亚马逊网站 .

这 聪明的菜刀 明显减少了我在厨房的时间。无论我是想切香蕉来做巴西莓、胡萝卜切汤还是奶酪，我都不再拿出刀和砧板了。该设备可以让我快速直接切入我用来做饭的碗、锅或盘子中，这意味着我在厨房完成后可以少洗一件东西。

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亚马逊购物者也表达了他们对这款小工具的喜爱。 一位评论家写道 他们已经使用这个小工具三年了，并认为它“非常适合日常使用”，而 另一个说 “剪刀式功能的效果出奇地好。”

如果你想加快你在厨房的时间，这个 二合一刀和砧板小工具 也可能正是您所需要的。在亚马逊打折时购买。