如何在家制作迪士尼乐园的糖果手杖软服务

迪士尼并不回避糖果味的软服务。秋天,迪斯尼世界提供了糖果玉米软服务,上面放着碎糖果玉米。目前,您可以在迪斯尼乐园找到被压碎的拐杖糖包裹的 Candy Cane Soft Serve。

因为,不幸的是,我们不能都享受真正的交易,我们带去我们的测试厨房重新创造令人垂涎的款待。没有软冰淇淋机,软冰淇淋几乎是不可能模仿的,所以我们尽力通过搅打冰淇淋和折叠鲜奶油(从 这种技术 来自 大同性恋冰淇淋 食谱)。我们认为您会发现它非常美味——而且非常喜庆。

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首先在装有搅拌器附件的立式搅拌机中高速搅打 1 杯重奶油,直到形成软峰。将生奶油转移到一个大碗中。在立式搅拌机的碗中加入三杯稍微软化的香草冰淇淋,搅拌至非常蓬松,3-4 分钟。将生奶油和 ¼ 茶匙薄荷提取物轻轻折叠到生冰淇淋中。折叠 ¾ 杯压碎的拐杖糖(大约 8 根拐杖糖)。转移到大碗中,用塑料盖住,然后冷冻直到混合物的顶部和侧面都是固体,2 到 2 ½ 小时。

从冰箱中取出碗。使用橡皮刮刀,将冷冻的碎片折叠到其余的混合物中直至混合,留下柔软但可舀出的冰淇淋。舀入冰淇淋蛋筒,再撒上更多碎薄荷,立即食用。

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