8 份轻松轻松的自制冰淇淋食谱

我们对冰淇淋情有独钟:在炎热的夏日(或任何季节),没有什么比一杯、甜筒或圣代更好的了。如果是自制的,那就更好了:您可以在商店或冰淇淋店免排队,而且您可以完全控制原料的质量和数量,以及 混入 .哦,我们有没有提到你不用出门就能吃到美味的冰淇淋甜点?

这里有八个非常简单的在家制作冰淇淋的食谱。

无冰淇淋机巧克力

这种基本冰淇淋——对印度菜 kulfi 的即兴演奏——只需要三种成分:甜炼乳、奶油和巧克力。结果是一种美味的甜点,尝起来就像巧克力冰淇淋和冷冻巧克力慕斯的混合体。而且,因为它很容易制作,这是最后一分钟的晚宴甜点。

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有关的: 这一招是在家制作美味冰淇淋的秘诀

新鲜薄荷巧克力片

如果您仍然对您长大后吃的那种鲜绿色的薄荷巧克力冰淇淋情有独钟,那也没关系。但请相信我们的话:这款成人版采用浸泡在牛奶和奶油中的新鲜薄荷叶制成,将风味提升到一个全新的水平。

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咸焦糖

这款焦糖冰淇淋在咸味和甜味之间取得了令人无法抗拒的平衡,是每个人都喜欢的口味之一。虽然它只由几种简单的原料制成,但蛋奶糊的质地非常丰富和丝滑——非常适合舀取。

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咖啡配巧克力咖啡豆

原味咖啡冰淇淋是深受大众喜爱的经典,但有时每个人都会渴望一些与众不同的东西。添加切碎的巧克力覆盖的浓缩咖啡豆使这个食谱变得有趣、有创意(当然,也很美味)。但请注意:它确实含有咖啡因!

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有关的 :天才,但真的很奇怪,防止冰淇淋冷冻烧伤的方法

椰子焦糖

椰奶是唯一一种不含乳制品的液体,它含有足够的脂肪,使成品冰淇淋的质地像用奶油制成一样甜美。令人高兴的是,许多美味与它完美结合:巧克力、坚果、柑橘、樱桃,当然还有焦糖。

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蓝莓松饼

这款天才冰淇淋结合了柔软甜美烘焙食品的魅力和冷冻食品的诱惑。棕色黄油、香草和红糖赋予它新鲜出炉的味道,而一团甜酸蓝莓果盘和肉桂糖粉在整个过程中碎成一团,赋予其质地和松饼般的口感。

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Easy Cookies ‘n’ Cream

挤满了浓郁的甜奶油,香草的芬芳,并散落着松脆的巧克力饼干丝带,这个经典的不仅仅是一个巨大的人群取悦,它也是最容易制作的自制口味之一。它只是香草冰淇淋,里面有碎饼干。

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简单草莓

在草莓成熟的夏天,淡粉色的奶油冰淇淋是炫耀草莓的完美方式。为了真正浓缩的味道,在添加之前尝试烤水果 - 但如果你想让事情变得简单,简单的切片浆果就可以了。

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