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虾、香菜和茴香沙拉配橄榄香草酱 信用:格雷格杜普雷虾、香菜和茴香沙拉配橄榄香草酱
卷曲的、略带苦味的绿叶芹菜是调味汁中多肉、咸橄榄的完美缝隙。菊苣和茴香般的茴香为这道虾沙拉增添了质感和亮度。
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牛排甜菜沙拉
鲜嫩的甜菜与这道美味沙拉中的肉块牛排形成鲜明对比。菊苣撕裂的叶子略带苦味,但与奶油酸奶一起变得醇厚。不要吝啬新鲜的胡椒粉和烤过的辣椒,它们会使收尾松脆。
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七层沙拉
我们将经典的蘸酱变成了全家人都会喜欢的令人欣慰的高级沙拉。一道菜里有这么多的味道,你不知道先去哪里挖掘。浓郁的孜然调味酱是一种你想在所有东西上都淋上毛毛雨的调料。与热玉米饼一起食用以获得额外的奖励。
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脆皮猪肉和白菜猪油
这道引人注目的沙拉带有完美的褐色碎猪肉和调味的酸橙汁混合物,恰到好处。彩虹胡萝卜丝带不仅增加了一个很好的嘎吱声(咸花生也是如此!)而且看起来非常漂亮。
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葡萄柚羊奶沙拉
Fregola 是一种来自撒丁岛的小烤意大利面,但如果您找不到它,您可以使用以色列蒸粗麦粉——非常相似,同样美味。这道沙拉,配上快烤洋葱、新鲜葡萄柚、咸羊乳酪和烤榛子,整个冬天都会轮流做你的晚餐。
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球芽甘蓝和羽衣甘蓝沙拉配奶油芝麻酱
节后和冬天来了,我们吃了很多烤蔬菜,尤其是抱子甘蓝和枯萎的羽衣甘蓝。为了改变它,我们选择了剃光的豆芽和撕裂的生羽衣甘蓝。味噌和芝麻酱一起做成了一种一流的奶油调料,涂在沙拉的每一点上。如果您正在寻找适合素食的选择,请将豆腐换成鸡肉。
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