有一小部分问题我们会很高兴地归档在“要解决的好问题”下。一种这样的情况？拥有如此丰富的新鲜夏季农产品，您不确定如何将其全部用完。冷冻水果总是一种选择，但用颜色丰富的大黄、覆盆子、桃子、菠萝和甜美的小草莓做饭会更令人满意。这里有六种我们最喜欢的水果菜肴——从经典的浆果碎蛋糕到绿色西班牙凉菜汤（用葡萄、蜜露和新鲜黄瓜制成）以及菠萝和烤箭鱼烤肉串——我们保证不会留下任何农产品。

有关的 ： 根据食谱作者的说法，用水果烘焙的 6 种最佳做法

相关项目

桃子芝麻菜沙拉配布拉塔

奶油布拉塔（或马苏里拉奶酪）突出了完美夏季桃子的甜酸度（但你也可以使用油桃或杏子）。添加咸火腿，制作一整个季节都可以轻松制作的沙拉。

获取食谱： 桃子芝麻菜沙拉配布拉塔

绿色西班牙凉菜汤配葡萄、蜜露和黄瓜

葡萄、甜瓜和黄瓜混合制成略带甜味的清爽冷汤。在上菜之前，别忘了淋上一点橄榄油，以获得丝滑的口感。

获取食谱： 绿色西班牙凉菜汤配葡萄、蜜露和黄瓜

香脂釉和新鲜樱桃莎莎煎锅鸡大腿

泛烤是金黄色外皮多汁鸡大腿的关键。将它们带皮的一面朝下放入热煎锅中，让它们不受干扰地煮至金黄色。将它们转移到烤箱中，皮肤朝上，完成烹饪，同时制作简单且令人上瘾的樱桃沙拉；也可以尝试烤猪排或白鱼片。

获取食谱： 香脂釉和新鲜樱桃莎莎煎锅鸡大腿

混合浆果大黄碎蛋糕

这个蛋糕展示了蛋糕、水果和碎屑的完美比例。我们喜欢大黄提供的酸味，但如果您愿意，您可以跳过它：只需将水果量保持在 6 杯，您就会变得金黄。

获取食谱： 混合浆果大黄碎蛋糕

菠萝、箭鱼和红洋葱烤肉串

剑鱼是烧烤的坚固选择，而且它很温和，所以它具有与你一起烧烤的任何东西的味道。菠萝和浓郁的红洋葱是美味的甜味和咸味伴侣，但这个食谱与鸡肉或牛肉代替鱼同样美味。

获取食谱： 菠萝、箭鱼和红洋葱烤肉串

波光粼粼的哈密瓜柠檬水

为您的下一次后院聚会制作一大批这种漂亮的桃色柠檬水：为孩子们留出一半，在剩下的投手中加入杜松子酒、伏特加或龙舌兰酒。添加更多柠檬片和多汁的哈密瓜片，以获得漂亮的展示。

获取食谱： 波光粼粼的哈密瓜柠檬水