这是曼迪摩尔的南瓜派食谱

一年中的这个时候,拥有一份您可以信赖的假期食谱是一种严重的压力缓解方法。从感恩节餐桌的座位安排到杂货店疯狂的结账队伍,您最不需要担心的就是尝试新菜。 这就是我们 明星曼迪摩尔在无麸质南瓜派中取得了成功,我们觉得它也可能成为您的新选择。

穆尔本人不含麸质,去年感恩节第一次从博主 Sweet Laurel 那里制作了南瓜派。她计划今年再次参加 Friendsgiving,她将与即将成为岳母的她共同主持。

“我不含麸质,所以我会说一定要提供选择,这样人们仍然可以享受传统菜肴,”摩尔说。 “我是个爱吃甜食的人,我做了一个美味的无麸质南瓜派,每个人都可以享用。”托管时,摩尔通过使用 美国运通 Blue Cash Everyday Card ,这可以从杂货中赚取现金。

你可以在下面找到食谱。有关制作南瓜派的提示,请查看我们的操作视频。

原料

对于地壳:
2杯杏仁或榛子粉
1/2 茶匙喜马拉雅粉红盐
2汤匙椰子油
1个鸡蛋

对于填充:
1 3/4 杯南瓜泥
3个鸡蛋
½杯椰奶或杏仁奶
1/3 杯 100% 枫糖浆
1汤匙肉桂
1茶匙 南瓜派香料 (或肉豆蔻粉、丁香、五香粉和姜的混合物)
1茶匙香草精
一小撮喜马拉雅粉红盐

准备馅饼皮:

将烤箱预热至 350 F。在碗中将干燥的原料搅拌在一起,然后慢慢加入椰子油和鸡蛋。搅拌混合。如果需要更多水分,请多加一点油。压入馅饼或馅饼盘的底部。

准备填充物:

将烤箱预热至 350 F。使用手动搅拌机或立式搅拌机,将南瓜泥和鸡蛋混合。慢慢加入椰奶或杏仁奶、枫糖浆、肉桂、南瓜派香料、香草精和盐。

倒入准备好的馅饼皮。用箔条保护馅饼皮的边缘。烘烤 30 分钟,然后取下铝箔条并继续烘烤,直到馅饼的中心变硬,大约还有 15-20 分钟。

冷却,然后放入冰箱过夜,或享受温暖!与生奶油一起食用。

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