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您距离面包店式的美食只有两条超市捷径。

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配方总结测试

这些华丽的开胃菜看起来像是来自镇上最热门的面包店。秘诀是两条超市捷径：酥皮和罐装烤红辣椒。您将从制作美味的烤红辣椒和核桃混合物开始，灵感来自 muhammara，一种明亮而坚果味的中东蘸酱。将混合物涂抹在商店购买的酥皮上，切片、扭结并打结，然后烘烤至金黄色。一旦结烤好，每一口都散发出辛辣的味道。不要对浇头感到害羞：芝麻、牛至和片状海盐让这道简单的开胃菜很受欢迎。

原料

• ½杯沥干的烤红甜椒
• ¼杯核桃
• 2茶匙橄榄油
• 1 ½ 茶匙新鲜柠檬汁（来自 1 个柠檬）
• ½茶匙孜然粉
• ¼茶匙粗盐
• 1个小丁香大蒜，捣碎
• 1 7.3 盎司。包。冷冻酥皮片，解冻
• 1个大鸡蛋，打散
• 干牛至、烤芝麻和片状海盐，供食用

方向

• 步骤1

  在食品加工机中加工辣椒、核桃、油、柠檬汁、孜然、粗盐和大蒜，直到光滑，大约 30 秒。

• 第2步

  在干净的工作台面上展开 1 张糕点纸。用指尖按压接缝以抚平。将一半的红辣椒混合物涂在糕点上，留下 1/4 英寸的边界。朝你的方向对折，然后用指尖按压边框以密封。放在一个小烤盘上；转移到冰箱。重复剩余的糕点片和红辣椒混合物。冷藏15分钟。

• 第 3 步

  同时，将烤箱预热至 400°F，上下三分之一处有架子。第 2 行烤盘 羊皮纸 .

• 步骤4

  将 1 个冷冻糕点包转移到砧板上。最长的一面朝向您，使用锋利的刀切割 8 条（½ 英寸宽）条。捏住1条的短端并扭转。打一个松散的结，把两端塞进去，放在准备好的烤盘上。重复剩余的条和冷冻糕点。

• 第 5 步

  用鸡蛋刷结；在上面放上大量的牛至、芝麻和片状海盐。烘烤，中途旋转烤盘，直到金黄色，25 到 30 分钟。冷却5分钟。趁热食用或在室温下食用。