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辛辣的甜椒奶酪与多汁的玉米粒在这个快速油条食谱中融合在一起,带来香脆焦糖的美味。你甚至可能会问,我的一生都去哪儿了?面糊就像用面粉、水、发酵粉和盐搅拌玉米和奶酪一样简单。基本配方对添加很友好。在面糊中撒上一点切碎的细香葱就可以了,一些碎培根也可以。搭配一些柠檬味的蛋黄酱蘸着食用,或者放在生菜床上享用便餐。专业提示:如果你有一个 ¼ 杯饼干勺,用它把面糊放到平底锅里。
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胡椒油条 学分:安东尼斯·阿基里奥斯配方总结测试
动手实践:25 分钟总计:25 分钟产量:6 人份原料
成分清单- 3 杯冷冻玉米粒,解冻并沥干(来自 1 [14.4 盎司] 袋)
- 1 ½ 杯商店购买的甜椒奶酪(12 盎司)
- 1 杯(约 4¼ 盎司)通用面粉
- ½杯水
- 1茶匙发酵粉
- ½茶匙粗盐
- 黄油,用于烹饪
说明清单 方向
- 步骤1
将玉米、甜椒奶酪、面粉、水、发酵粉和盐放入一个大碗中搅拌均匀。
- 第2步
在不粘锅上轻轻涂上黄油,用中火加热。分批工作,在煎锅中加入 ¼ 杯面糊。煮至焦黄,每面 2 至 3 分钟。在衬有纸巾的盘子上沥干。