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在这个简单快捷的甜点食谱中，花生酱增加了耐嚼、焦糖般的金发女郎的赌注。从准备到烤箱只需要十分钟的活动时间。那你还在等什么？这种金发女郎的演绎是经典的，也就是说它们不是塞满馅料的果酱——只是一小撮花生碎——但面糊中欢迎任何数量的混合。棉花糖、巧克力片或面糊上的果酱漩涡都是美味的版本，一旦你掌握了食谱，就可以尝试。

画廊

配方总结测试

原料

• 烹饪喷雾
• 1⅓杯通用面粉
• 1茶匙发酵粉
• ½茶匙粗盐
• 2个大鸡蛋，加1个大蛋黄
• 1⅓杯装淡红糖
• ⅔ 杯奶油花生酱
• ½ 杯（1 支）无盐黄油，融化并冷却
• ½茶匙纯香草精
• ½杯切碎的干烤无盐花生
• ¼茶匙片状海盐

方向

• 步骤1

  将烤箱预热至 350°F。在一个 9 英寸见方的烤盘上涂上烹饪喷雾；符合 羊皮纸 ，在所有侧面留下 2 英寸的悬垂。在一个大碗里搅拌面粉、发酵粉和粗盐。

• 第2步

  在一个单独的大碗中搅拌鸡蛋和蛋黄、红糖、花生酱、冷却黄油和香草。将面粉混合物折叠成黄油混合物，直到刚好混合。倒入花生。将混合物均匀地铺在准备好的烤盘中。撒上片状海盐。

• 第 3 步

  烘烤直到金发女郎刚刚凝固，插入中心的木镐大部分干净，带有一些潮湿的面包屑，24到28分钟。转移到金属架上，冷却 15 分钟。使用突出的羊皮纸从烤盘中取出金发女郎。在金属架上完全冷却，大约 30 分钟。切成 12 个（3- x 2¼ 英寸）长方形。