• 成为第一个评分和评论的人！

非常适合那些想要打扮并在家约会之夜的夜晚 或者 因为当您在周日早午餐时想在睡衣里啜饮一些东西时，浓缩咖啡马提尼肯定会成为您最喜欢的鸡尾酒之一。

画廊

配方总结测试

有传言说，这种流行的饮料起源于 1980 年代的伦敦，当时凯特·莫斯 (Kate Moss) 向调酒师迪克·布拉德塞尔 (Dick Bradsell) 要了一种可以唤醒她的烈酒。任务完成：这款冰镇清爽的鸡尾酒结合了浓缩咖啡、咖啡酒和简单的糖浆。新鲜煮好的浓缩咖啡在这里最好——让它在冰箱里冷却片刻，这样它就不会融化你所有的冰（并被冲淡）。您也可以使用冷萃浓缩咖啡，因为使用普通浓度的咖啡会导致饮品味道较淡。咖啡利口酒增添了一丝甜味和浓缩的咖啡风味。最常见的是 Kahlúa，但您可以使用您拥有或在商店找到的任何咖啡酒。最后，你的简单糖浆会带来更多的甜味，以平衡浓缩咖啡的苦味。通过改变简单糖浆的量来调整鸡尾酒的甜度非常容易。从这里开始，因为它很容易添加更多，或者如果您喜欢更苦的鸡尾酒，则完全不使用它。对于更奶油的版本，您可以使用可可奶油或像 Baileys 这样的爱尔兰奶油来代替简单的糖浆。

原料

• 1.5盎司伏特加
• 1盎司浓缩咖啡
• 1/2盎司咖啡利口酒
• 1/2盎司简单糖浆

方向

• 步骤1

  将所有原料加入装满冰块的鸡尾酒调酒器中，摇晃至少 10 秒（或更长的时间以获得更多泡沫）。

• 第2步

  滤入马提尼酒杯。如果需要，可以撒上一点可可或肉桂。