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这个极快的食谱在 15 分钟内就可以在餐桌上享用晚餐，并且还设法增加了很多风味。这要归功于印度风味的香料混合物——孜然、香菜、姜黄、辣椒和新鲜生姜的芳香组合——包裹在速烤虾上。你可以把它和微甜的、加醋的黄瓜混合物和白巴斯马蒂大米一起上桌，以吸收所有美味。附：捣碎黄瓜似乎是一个不必要的步骤，但它会从黄瓜中挤出多余的汁液，与其他酱汁成分结合。

画廊

配方总结测试

原料

• 1.5 磅去皮、去皮的大生虾
• 1茶匙孜然粉
• 1茶匙香菜粉
• ½茶匙姜黄粉
• ¼茶匙辣椒
• 3 ½ 汤匙橄榄油，分开的
• 3茶匙磨碎的新鲜生姜，分开
• 1 ½ 茶匙粗盐，分开的
• 1个大英国黄瓜，切成半月形（3杯）
• 3汤匙蜂蜜
• 3汤匙切碎的新鲜平叶欧芹
• 3汤匙未调味米醋
• 3杯煮熟的白香米

方向

• 步骤1

  用离火 6 英寸的架子预热肉鸡。在烤盘上铺上铝箔。将虾与孜然、香菜、姜黄、辣椒粉、2 汤匙油、1 茶匙生姜和 1 茶匙盐放在烤盘上搅拌均匀。将虾烤至粉红色并煮熟，大约 5 分钟。

• 第2步

  与此同时，将黄瓜、蜂蜜、欧芹、醋和剩余的 1.5 汤匙油、2 茶匙生姜和 1/2 茶匙盐倒入一个大碗中搅拌均匀。

• 第 3 步

  虾配米饭和黄瓜沙拉。

营养成分