夏天来了，是时候到户外呼吸急需的新鲜空气了。尽管今年您的典型夏季计划可能看起来不一样，但前往公园或后院野餐是安全地为您的周末计划带来正常感和兴奋感的完美方式。以下是有关打包哪些食物、保持安全和保持社交距离的方法以及如何在这些不确定时期下一次野餐时保持娱乐的提示。

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侦察你的位置

在被关在家中几个月后，在户外度过一段美好的时光是解决隔离问题的完美解决方案。但是，应采取一些预防措施，以确保您的郊游尽可能安全。如果您打算野餐，您可能需要在收拾行李之前进行一些研究，甚至确定该区域的范围。随着很多人开始摆脱孤立，您可能会开始看到当地公园变得越来越拥挤。为了避免交通拥堵，您可能想开车到理想的野餐地点，看看哪些区域最隐蔽，让您在享受户外盛宴的同时练习安全的社交距离。

此外，请务必查看营业时间、规定和关闭时间，因为许多公园已根据其典型规则进行了特殊调整，以确保游客的安全。在公园时，您还需要避开人流量大的地方、繁忙的高峰时段以及烧烤、洗手间或野餐桌等公共使用区域，以减少与任何可能受污染的表面的接触。最后，如果您对前往公共户外空间感到不自在，您可以随时将您的后院变成您梦想中的野餐！

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仔细计划您的宾客名单

在你超越自己之前，要非常注意你邀请谁参加你的野餐。理想情况下，您应该坚持在隔离期间与您保持密切联系的人。但是，如果您渴望见到同样被隔离的密友，您可以在野餐时安全地保持六英尺的距离。此外，确保每一方都携带自己的必要设备，如毯子、座椅、餐具、调味品、食物、 和 口罩（！），以避免共享或交叉污染任何商品。请记住，独自去公园呆一段时间并不丢人。与大自然一起享受一顿单独的晚餐，反思并找到内心的平静，让您的一天更加美好。

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随时随地保持清洁卫生

打包野餐时，带上洗手液和湿巾，必要时对手和物品进行清洁和消毒。一定要消毒或洗手， 尤其 在你开始进食之前，并避免在任何时候触摸你的脸。为了谨慎起见，请带上一次性手套，以防您需要处理食物或在吃饭时感觉手好像没有完全干净。

包装可以避免裸手接触的食物

通过包装零食来减少任何脏手与食物之间的接触，您可以避免用裸手指触摸。这里有一些天才的想法：

• 使用叉子或一次性牙签制作奶酪拼盘，只需极少接触即可轻松取出预先切好的水果和蔬菜。
• 用冰棒刺穿西瓜楔，方便吃零食。
• 制作对叉子友好的一口菜肉馅煎蛋饼。
• 带盖的容器或梅森罐是另一种包装适合旅行和野餐的食物的好方法。发挥创意，使用迷你马苏里拉奶酪球、樱桃番茄和罗勒制作野餐卡普雷塞沙拉。
• 打包一个七层蘸酱，您可以将其存放在每个野餐者的单独容器中。
• 用大约一英寸的牧场调料填满梅森罐子的底部，然后装上常备的切丝胡萝卜作为蔬菜蘸酱开胃菜。
• 在小玻璃瓶中加入浆果或柑橘，制作冲泡水或冰茶饮料，以便在旅途中享受凉爽的夏日饮品。

让您的食物远离温度危险区

除了在进食前确保双手清洁外，您还需要确保将易腐烂的食物保持在适当的温度，以避免任何潜在的食物中毒风险。不要被野餐的兴奋冲昏头脑，忘记将乳制品或肉类存放在冷藏室或远离阳光的地方。根据经验，最高温度危险区暴露（即 40°F 到 140°F 之间）应在 4 小时内。扔掉任何放置时间更长的食物会更安全。

安全用餐并支持当地企业

尽管我们可能会想念在餐厅用餐，但在新鲜的露天环境中用餐（比如野餐时）可能是目前最安全的选择。但是，您仍然可以通过订购您最喜爱的外带食品来继续支持当地的企业和餐馆。这是无忧野餐准备或公园最后一分钟冒险的完美解决方案。

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通过非接触式活动在公园保持娱乐

保存您的cornhole 或Spikeball 游戏以供日后使用，并选择非接触式游戏，如宾果游戏、Heads Up! 或字谜游戏。不要忘记您的便携式扬声器播放一些您最喜欢的果酱，或播放一些冥想音乐并与一些朋友一起参加（远距离的）瑜伽流课程。如果您正在家里享受野餐，那就更上一层楼，在后院设置一个 Netflix 电影之夜，配备投影仪、便携式屏幕和自制的羊肚菌。