1. 蛋 在温度最稳定的地方——中间架子上做得最好。存放在原始纸箱中（不要转移到冰箱鸡蛋容器中）。
2. 牛奶 往往落在架子的顶层，但它应该在底部，一直在后面，那里是最冷的地方。
3. 酸奶、酸奶油和白软干酪 出于同样的原因，在最底层的货架上价格最好。将物品堆放在转盘上，以确保所有物品都可访问且有效期限可见。
4. 包装好的生肉 应该放在超冷的底架上。如果果汁滴落，它们不会污染整个冰箱。
5. 蔬菜 保持新鲜，稍加湿气。标有蔬菜或高湿度的抽屉是冰箱中最潮湿的地方。存放在原包装或塑料袋中，松散绑好。
6. 水果 属于低湿度抽屉（有时标记为保鲜盒）。保存在原包装或塑料袋中，松散地系好（柑橘没有袋子也很好）。提示：在使用蔬菜和水果之前，不要清洗它们。水会滋生霉菌并导致细菌滋生。
7. 熟食肉类 属于较浅的肉类抽屉，比冰箱的其余部分稍冷，或者（如果没有这样的抽屉）在底层架子上。
8. 黄油和软奶酪 不需要超级冷，所以他们可以住在门上的奶制品隔间（冰箱最温暖的部分）。将软奶酪（如布里奶酪和山羊奶酪）打开后放入密封容器中。
9. 调味品 醋和盐的含量通常很高，这些都是天然防腐剂。所以番茄酱、蛋黄酱和沙拉酱放在门上都很好。泡菜和罐装莎莎酱也是如此。橄榄油和植物油可以留在储藏室中。但是坚果油，如芝麻油和核桃油，属于冰箱，也在门上。
10. 橙汁 可以存放在门上，只要经过巴氏消毒。鲜榨的应存放在最底层的架子上。