如何用橙皮自制清洁喷雾

新书 在家简单 向我们展示了如何用柑橘皮清洁，以及使用苹果的水槽擦洗技巧。

在美国，我们经常谈论春季大扫除，或者我们在冬眠之后和夏天到来之前努力让我们的家变得井井有条。但是一本新书让我们重新思考春季大扫除，转而支持 oosouji，这是日本打扫房子以迎接新年的习俗。这种整理传统在 在家简单：日本的仪式、食谱和周到生活的安排 由创始人雾亚麻工作 , Yumiko Sekine，与 Jenny Wapner 合作。过年可能有点晚了，但为什么要等春天重新开始呢？下文摘录中描述的清洁传统，以及由柑橘皮制成的自制清洁溶液，正是我们在 2021 年实现清洁所需要的。

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如何制作橙皮清洁喷雾、橙皮和手套信用：盖蒂图片社

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就在年底之前，许多日本人都会对房屋进行深度清洁以迎接新年。这种称为 oosouji 的仪式可以追溯到 8 世纪平安时代，当时它被称为 susu harai。深度清洁伴随着在前门放置一对松树枝或门松。所有这一切都是为了迎接新年之神 Toshigamisama 的到来，据传说，他会在 12 月 31 日挨家挨户地拜访，给每个人带来好运，并给每个人带来另一年的生命礼物。当房子打扫干净并准备好迎接新的一年时，一条名为 shimekazari 的编织草绳被放置在入口的顶部。

Oosouji 不仅仅是清洁和整理；这是关于放下不想要的东西，为混乱带来秩序，并以全新的方式迎接新的一年。企业也练习oosouji。这是关闭帐户、存档旧文件甚至解决未决冲突的机会。甚至小学生也会通过清理课桌和背包来表演 oosouji。

在oosouji，注重极简主义，用更少的东西来营造更令人愉悦的环境，但更有意义和意义的东西。在我们的办公室，当我们开始制定十二月的计划时，我们在日历上标记的第一件事就是我们的清洁日。在 12 月的最后一个工作日，每个人都穿着牛仔裤和 T 恤到达，我们从上到下打扫办公室。和大家一起打扫卫生的感觉真好，因为我们知道一旦我们完成了，我们也完成了这一年的工作。