蒸粗麦粉是周围最美味的配菜之一，也是最容易匆忙准备的配菜之一。无论您是在学习如何为搭配迷你汉堡的美味面准备蒸粗麦粉，还是在为上班午餐准备蛋白质沙拉的蒸粗麦粉，知道如何烹饪食物都将在厨房中为许多多功能菜肴带来丰硕的成果。观看我们的视频演示，了解如何制作美味的谷物，然后尝试一些我们最喜爱的基本蒸粗麦粉食谱，例如这款蒸粗麦粉配杏香醋和摩洛哥蒸粗麦粉沙拉。

你需要什么

• 平底锅、蒸粗麦粉、橄榄油或黄油、盐、水、餐叉、木勺

按着这些次序

1. 烧水
   对于每杯干蒸粗麦粉，使用 1.5 杯水。放入锅中煮沸。
2. 加入盐和油或黄油
   添加½茶匙。如果需要，在水中加盐和少许橄榄油或黄油以增加水分。
3. 加入蒸粗麦粉，让蒸汽
   将 1 杯蒸粗麦粉倒入沸水中，用勺子搅拌一次，盖上盖子，离火。让蒸粗麦粉蒸五分钟。
4. 用叉子起毛
   蒸粗麦粉在烹饪过程中往往会粘在一起，所以用叉子把谷物弄松。上菜前，加入任何可口的附加品 柠檬皮 或切碎的葱。