长期以来一直用于烤宽面条和抹布，番茄酱正逐渐进入世界各地的菜肴。用它来制作香喷喷的自制咖喱酱，然后用肉汤将咖喱酱炖成辣汤，保证缓解季节性鼻涕。将嫩贻贝和白豆与番茄酱和葡萄酒的混合物一起蒸，制成清淡舒适的一餐，或者将其与大蒜和蛋黄酱混合，制成令人上瘾的炸薯条。为了更大的味道（和更容易储存），把那些小罐子换成整洁的双浓缩糊剂管。
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