海草明胶水族箱

8人份|动手时间：10 分钟 |总时间：4 小时

原料
4杯白蔓越莓汁
3 个 0.25 盎司信封无味明胶
2 到 3 滴蓝色食用色素
16 支绿色口香糖，纵向切成薄片
½ 杯糖果鱼和海星

路线
1. 将 1 杯果汁放入碗中；撒上明胶，静置 2 分钟。在一个小平底锅中，将剩下的 3 杯果汁煮沸。

2. 将热汁倒在明胶混合物上，搅拌至明胶溶解。添加食用色素以获得所需的颜色。冷却至室温。

3. 用水轻轻润湿口香糖条，然后将它们压入八个 6 到 8 盎司的玻璃杯中，形成海草。均匀地分开，轻轻倒入明胶混合物，留下至少 1/2 英寸的口香糖条顶部暴露。冷藏至坚硬，2 至 3 小时。

4. 食用前 1 小时，用削皮刀在明胶上垂直切开，并用木扦尖插入糖果。 （如果你早点放糖果，它们可能会溶解。）

灵感来自 Rachelle Doorley TinkerLab.com