当一杯简单的葡萄酒还不够时,一杯鸡尾酒是必要的。仅仅因为您可能习惯于让专业人士为您混合和摇晃特色饮品,您没有理由不在家中学习如何调制您最喜爱的鸡尾酒。
一旦您储备了常用的烈酒和调酒器(并且,也许将它们安排在时尚的酒吧推车上),您只需要一些基本工具来建立您的收藏。无论您喜欢啜饮哪种类型的鸡尾酒,任何合适的酒吧设置都应具备必需品:用于测量的跳汰机、用于混合的摇酒器和用于倾倒的过滤器。其他工具,如混合杯、鸡尾酒镐和搅拌器,手头上也很不错。
如果您不确定从哪里开始,请继续滚动以购买 Cuisinart 和 OXO 等品牌的最佳酒吧工具。只需点击几下,您就可以将厨房变成湿吧所需的一切。快乐啜饮!
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OXO 11171500 Good Grips 鸡尾酒调酒器 信用:amazon.com1 OXO Good Grips 鸡尾酒调酒器
每个家庭酒吧都需要一个合适的鸡尾酒调酒器来调制冰镇马提尼酒、玛格丽塔酒和老式鸡尾酒。这款来自 OXO 的瓶盖可以兼作跳汰机,内部带有测量标记,因此您知道倒出的正确数量。它甚至有一个内置的过滤器,使其成为三合一的工具。
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Viski 水晶鸡尾酒调酒杯 信用:amazon.com二 Viski 水晶混合玻璃
这款水晶喷口玻璃杯将您的鸡尾酒混合提升到一个新的水平。与在塑料杯中混合饮料相比,这是一个巨大的进步——尽管我们不能保证它会让您的饮料味道更好。
购买: 29 美元; 亚马逊网站 .
Cuisinart 不锈钢双跳汰机 图片来源:bedbathandbeyond.com3 Cuisinart 不锈钢双跳汰机
如果您的鸡尾酒调酒器没有自带测量装置,您需要购买一个单独的搅拌器,例如 Cuisinart 的不锈钢版本。无论您是制作单杯鸡尾酒还是双杯鸡尾酒,这款耐用的工具都可以使用数年(而且您永远不必再次估算您的测量值)。
购买: 11 美元; Bedbathandbeyond.com .
Final Touch 不锈钢鸡尾酒精选 信用:amazon.com4 Final Touch 不锈钢鸡尾酒精选,6 件套
当您恢复信心并开始在家制作更精致的饮品时,您会想要一些可重复使用的鸡尾酒精选来装饰您的作品。这些非常适合盛放从马提尼橄榄到柠檬角的所有东西。
购买: 10 美元; 亚马逊网站 .
Luigi Bormioli Magnifico 35 盎司醒酒器带平底船 信用:amazon.com5 Luigi Bromioli Magnifico Thumb Wine Decanter
如果葡萄酒更符合您的风格,可以用优雅的醒酒器装点您的酒吧推车。这个是意大利制造的,每次倒一杯完美充气的葡萄酒时,都会让您感觉自己像个侍酒师。
购买: 23 美元; 亚马逊网站 .
Fortessa Professional Barware 工艺屋 信用:amazon.com6 由 Fortessa Wood Muddler 设计的胡桃木工艺屋
对于莫吉托、薄荷朱利普酒或老式鸡尾酒,您需要一个搅拌机来准备所有成分。这款胡桃木工具具有平底和耐用设计,可轻松研磨水果、香草和糖。
购买: 26 美元; 亚马逊网站 .
Sur La Table 不锈钢吸管 信用:surlatable.com7 不锈钢吸管 6 件套
这些不锈钢吸管可兼作鸡尾酒勺,用于搅拌饮料。此外,它们提供了一种环保的方式,可以在家中享用饮品。
购买: 12 美元(原 15 美元); surlatable.com .
Cuisinart 不锈钢鸡尾酒过滤器 信用:amazon.com8 Cuisinart 不锈钢鸡尾酒过滤器
这款鸡尾酒过滤器适用于从任何混合物中过滤冰块和混杂的成分,同时将其倒入服务杯中。摇晃完毕后,将其放在摇酒器上以喝完任何饮料。
购买: 7美元; 亚马逊网站 .
Cuisinart CWO-50 真空封口机无绳红酒开瓶器 信用:amazon.com9 Cuisinart 无绳红酒开瓶器
虽然您可以使用标准的开瓶器来打开酒瓶,但无绳葡萄酒开瓶器要容易得多(而且炫耀起来也更有趣)。一次充电最多可以打开 80 个软木塞,并配有可充电电池和铝箔切割器。您所要做的就是按下一个按钮,让它为您完成工作。
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Vinglace 葡萄酒冷却器 信用:amazon.com10 Vinglace 葡萄酒冷却器
说到葡萄酒,您还可以在酒吧里放一个真空隔热的葡萄酒冷却器,以将白葡萄酒和玫瑰酒保持在最佳饮用温度。这款酒可以让一瓶完美冷藏数小时,因此您几乎可以随身携带一瓶,无论您是去公园野餐,还是只是去屋顶或后院。
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Anthropologie 夏季鸡尾酒饮料搅拌器 图片来源:anthropologie.com十一 夏季鸡尾酒饮料搅拌器
这些精致的搅拌器不仅用于混合优质饮料,而且还很可爱,在任何酒吧推车设置上看起来都很别致。每个人都列出了经典鸡尾酒的成分,包括莫吉托、玛格丽塔和法国骡子。
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Old Dutch International DuraCopper 5 件式鸡尾酒调酒器套装 图片来源:bedbathandbeyond.com12 Old Dutch International DuraCopper 5 件式鸡尾酒调酒器套装
您可以投资一套包含所有必需品的鸡尾酒套装,而不是收集单个工具。这个铜制套装配有五个最重要的酒吧工具:振动器、过滤器、跳汰机、搅拌器和搅拌勺。
购买: 75 美元; Bedbathandbeyond.com .