烤葡萄和意大利乳清干酪
将整颗红葡萄与橄榄油、新鲜百里香小枝、盐和胡椒一起搅拌，在 450° F 的温度下烘烤 7 至 9 分钟，直至表皮破裂。在烤乡村面包片上涂上意大利乳清干酪，上面撒上葡萄，淋上橄榄油；用盐和胡椒调味。

芝麻菜、茴香和葡萄沙拉
将芝麻菜、茴香切成薄片、红葡萄或绿葡萄切成两半，以及用橄榄油和柠檬汁捣碎的蓝纹奶酪；用盐和胡椒调味。

野米饭葡萄沙拉
将煮熟的野米饭与切碎的烤山核桃、切碎的绿葡萄或红葡萄、切碎的平叶欧芹、橄榄油和红酒一起搅拌 醋 ;用盐和胡椒调味。

葡萄挞
用香草布丁或糕点奶油填充预烤的蛋挞壳。撒上红葡萄和绿葡萄，冷却至变硬。食用前撒上糖果糖。

了解如何选择、储存和准备葡萄。