莎拉·米歇尔·盖拉 (Sarah Michelle Gellar) 深知技术的陷阱——它让我们每时每刻都粘在手机上，这会阻止我们真正与家人和朋友联系。这正是她开始做更多饭的原因。盖拉注意到她在烹饪学校受过训练的丈夫、演员小弗雷迪·普林兹 (Freddie Prinze Jr.) 和他们的两个孩子是如何在一起做饭时建立联系并享受乐趣的。现在，这位女演员对烹饪和食物如此热衷，以至于她创造了 食品搅拌机 ，在线和全食超市销售的简易烘焙混合套件，并撰写了一本食谱， 搅拌食物 .

真正的简单 有机会与合作伙伴 Gellar 聊天 第一资本 推出该公司新的食品和餐饮奖励卡，Savor——关于她最喜欢的厨房用具，以及她最好的组织和旅行技巧。

真正简单： 您和您的丈夫 Freddie Prinze, Jr. 都撰写了食谱。你一定对食物充满热情。

莎拉·米歇尔·盖拉： 这是一个非常有趣的转变。我在纽约市长大，所以我做了预订。我很擅长找到最好的餐厅，找到最好的桌子，但他是一名厨师，他上过烹饪学校。我对他做饭和我洗碗的生活感到非常满意。然后我们有了孩子，我注意到他和他们在厨房里度过的这些时刻。我开始坐下来意识到，在这个数字连接的社会中，放下电话并真正连接的那些时刻是什么？它总是围绕着食物，无论是在厨房还是在餐桌上。当你有孩子时，[烹饪]是一种很棒的体验。它帮助他们学习科学、运动技能、词汇和不同国家的知识。

我错过了，所以我想，我必须进入厨房，我必须自己做这件事。但我必须弄清楚我的位置是什么，因为他是一位如此出色的厨师，所以我不打算与他竞争。那我的东西是什么？我能带来什么？我意识到我们生活在一个每个人都喜欢这些令人惊叹的甜点和食物的社会中，但谁有空闲时间这样做呢？必须有一种更简单的方法来做到这一点。你如何揭开它的神秘面纱？

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回复： 有你喜欢做的一道菜吗？

SMG： Freddie 负责大部分的烹饪工作，而我负责烘焙，所以我们将其分开。差不多，如果它在Foodsters盒子里，我可以做到。

回复： 有没有你发誓的厨房小工具？

SMG： 这不是我不能没有的东西，但我对樱桃核很着迷。我认为这是最巧妙的发明。西葫芦螺旋器真的很好——我的孩子们非常喜欢西葫芦意大利面，我没有时间坐在那里做那个。有些事情我们非常传统——比如我妈妈喜欢好的小工具，而我们更可能使用刀。我说任何人都可以拥有的最重要的厨房工具是一套非常好的刀具。保持它们锋利，适当地使用它们，你就很好。我们从各地收集它们。

回复： 你和弗雷迪已经在一起 15 年了。婚姻成功的秘诀是什么？

SMG： 我不知道一段关系的成功有没有什么秘诀，但我认为无论是婚姻、伙伴关系还是友谊，一切都归结为沟通。再次回到你如何沟通——以及那些时刻在哪里，尤其是现在使用这些手机。它总是回到食物：你在餐桌旁，你在厨房里，或者你在买杂货。

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回复： 你总是在旅途中旅行，有什么旅行小窍门或你总是随身携带的东西吗？
我已经到了不飞的年纪 压缩袜 .他们现在制作非常可爱的压缩袜。我有粉色和白色圆点花纹的，紫色菱形花纹的……人们总是在飞机上拦我要我的压缩袜。

回复： 你的阅读清单上有什么？

SMG： 我正在阅读 漂亮女孩 .是同一个作者写的 好女儿 .他们俩都非常好。

回复： 有没有你喜欢给孩子读的书？

SMG： 我们非常喜欢 哈利波特 现在——我们在波特兰的深处。弗雷迪做了很多声音，我的孩子们也做。

回复： 你有任何组织技巧吗？

SMG： 我喜欢标签制造商。没有什么比给抽屉贴上标签更让我高兴的了。