在特别放纵的一周（或季节或一年）之后，进行清洁的想法可能看起来很有吸引力：几天只喝果汁，然后 - 很快！ - 你更健康。根据销售清洁饮料的公司的说法，他们的养生法可以帮助您穿上牛仔裤，提高您的精神清晰度，改善您的皮肤状态，调节消化，最重要的是，从您的系统中清除毒素——这是关键，去索赔，到幸福。

毒素，解释

每天，我们都会从食物（如着色剂和防腐剂）、水（如氯）和空气（如一氧化碳）中吸收化学物质。纽约拉伊布鲁克综合医疗机构 Blum 健康中心的创始人兼主任苏珊·布鲁姆 (Susan Blum) 医学博士说，毒素会在体内积聚，导致炎症和免疫系统减弱。这可能使我们更容易患上慢性疾病，例如头痛、关节炎和哮喘，更不用说心脏病和癌症了。我们的肝脏、肾脏和结肠旨在过滤和排出废物和毒素，但清洁爱好者认为现代生活的危害太大，这些器官无法完全处理。

净化背后的理论

这很简单：用（最好是有机的）水果和蔬菜制成的果汁代替所有的正餐和零食，持续大约三到七天。这个想法是，当我们的身体从消化固体食物的负担中解脱出来时，它们可以更有效地释放在我们系统中游动的毒素。纽约长老会/威尔康奈尔医学中心的胃肠病学家 Christine L. Frissora 表示，虽然专家同意果汁含有多种营养成分，但为期三天的特殊清洁不会神奇地改善您身体的自然废物清除系统。约克城。新泽西州弗莱明顿的家庭医生乔尔·富尔曼 (Joel Fuhrman) 说，事实上，如果我们饮食得当，我们就会一直进行清洁，因为这能让我们的身体发挥最佳功能 吃饭是为了活着 (, 亚马逊网站 ）。

减肥呢？

你 是 如果您进行清洁方案，可能会减轻体重。然而，其中大部分是水的重量，纽约市注册营养师 Marissa Lippert 说。当你吃全食物，尤其是碳水化合物，如面包和谷物时，你的身体需要保持水分以正确消化它们。拿走食物，水也消失了，这可以转化为秤上的下降。问题：当你再次开始吃固体食物时，水可能会马上回来，让你离开你开始的地方。更重要的是，对于某些人来说，清洁的限制性会导致对碳水化合物和糖的渴望，一旦完成，很容易重新回到不太好的饮食习惯，Lippert 说。

可能的陷阱

对于大多数人来说，短期清洁并不危险。它可能会让您感到疲倦和头痛（和饥饿）。但专家不建议那些患有某些疾病或正在服用某些处方药的人进行清洁。 Fuhrman 说，如果患者在清洗时血压降得太低，服用控制血压药物的患者可能会晕倒。 Lippert 说，服用血糖或糖尿病药物的人可能会感到头晕或昏厥。毋庸置疑，清洁对儿童和怀孕或哺乳期的妇女来说是禁止的。

底线

Blum 说，为了身体健康，我们不仅需要减少接触毒素，还需要为身体提供所需的营养。如果您想加入果汁潮流，那也没关系：例如，果汁可以是一种轻松进入果岭的方法，而不必吃一把羽衣甘蓝（请参阅健康绿色果汁食谱）。但果汁应该只是均衡饮食的一部分，包括最低限度加工的食物、优质的瘦肉蛋白和大量的完整水果和蔬菜——具有讽刺意味的是，这些才是真正的清洁剂。 Lippert 说，它们就像是消化道的刷子。虽然清洁可能感觉像是健康饮食的心理启动，但它不是长期健康的解决方案。简而言之，健康是一种生活方式，爱达荷州 Post Falls 的认证营养专家 Ann Louise Gittleman 博士说，他也是 脂肪冲洗计划 (, 亚马逊网站 ）。这不是一次性的、为期三天的活动。