不适用
你需要什么
- 樱桃、围兜围裙或厨房毛巾、厨师刀、砧板、碗、削皮刀、筷子或吸管、樱桃核
按着这些次序
- 旺季的樱桃汁多,容易弄脏,所以用围兜围裙或像围兜一样塞进的厨房毛巾盖住。
- 方法一(橄榄法):将樱桃放在砧板上。用厨师刀的一侧压在樱桃上,直到它让位。
- 将水果撬开,露出果核并丢弃。
小费: 这种方法很快,但它会捣碎樱桃,你会失去一些板上的果汁。 - 方法 2:拿一把削皮刀在整个樱桃上晃动,就像在鳄梨或桃子上晃动一样。
- 将水果扭成两半,露出果核;弹出并丢弃它。
小费: 这种方法导致樱桃半边干净,在馅饼上看起来很漂亮。 - 方法三:用筷子将小头插入樱桃的茎端。摇晃它直到你接触到坑。
小费: 您也可以在此方法中使用吸管。 - 切换到筷子较大的一端并将其插入樱桃中,摆动直到坑从另一端弹出。
小费: 用碗盛出所有的樱桃汁。 - 方法 4:使用樱桃核,将樱桃放在核的中央。向下挤压以弹出坑。
小费: 无论您使用哪种方法,请务必在使用前给樱桃一次,以防您错过任何坑。