营养专家喜爱的 7 种冰沙成分

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樱桃筒仓 樱桃筒仓 图片来源:anna1311/Getty Images

新鲜甜樱桃

为什么它们对你有好处: 樱桃含有 维生素C ,以及营养素花青素,一种与对抗炎症有关的化合物。这意味着锻炼后喝一杯樱桃冰沙可能有助于身体康复。

营养专家: 梅根罗斯福,R.D.,创始人 HealthyGroceryGirl.com

食谱: 甜奶油樱桃冰沙

供应:

原料:

  • 1 杯新鲜甜樱桃,去核
  • 1 个成熟新鲜的鳄梨,去籽、去皮、切片
  • 1杯新鲜菠菜
  • 1/2 新鲜酸橙,榨汁
  • 1杯非乳制牛奶饮料(如椰奶或杏仁奶)
  • 1杯冰

路线:

将所有成分加入高速搅拌机中,搅拌 15 至 20 秒。倒入两杯。

笔记: 如果你想增加冰沙的蛋白质配额,添加植物蛋白粉,如糙米、大麻或豌豆蛋白,或奇亚籽。

蓝莓 蓝莓 图片来源:LOVE_LIFE/Getty Images

野生蓝莓

为什么它们对你有好处: 野生蓝莓比它们栽培的表亲含有更多的纤维和抗氧化剂,它们是极好的来源 ,一种对骨骼健康很重要的矿物质。野生蓝莓还富含花青素,这有助于它们的营养成分并增加它们的深蓝色。虽然它们很小,但野生蓝莓在味觉方面的作用很大;它们实际上比较大的普通蓝莓具有更浓郁的蓝莓味。 (在您的冷冻区寻找真正的野生蓝莓——它们只生长在缅因州和加拿大。)

营养专家: Kit Broihier, R.D.

食谱: 缅因州野生蓝莓冰沙的早晨

供应: 1

原料:

  • 1/3 杯脱脂牛奶(或不加糖的杏仁、椰子或豆奶)
  • 1/3 杯无脂或低脂白软干酪
  • 1把菠菜叶
  • 1/2 杯冷冻野生蓝莓(不要解冻)
  • 1汤匙磨碎的亚麻籽
  • 1茶匙纯枫糖浆(或更多,品尝)
  • 肉桂

路线:

在搅拌机中混合所有成分并加工至光滑。

笔记: 这款冰沙是 Broihier 最喜欢的夏季早餐的搅拌机版本,早餐包括水果和肉桂奶昔。她更喜欢缅因州的蓝莓和糖浆,但您可以使用您最喜欢的当地野生蓝莓和糖浆。

姜根 姜根 图片来源:alle12/Getty Images

为什么它对你有好处: 生姜为您的冰沙增添了美妙的滋味,同时还能镇定胃部。生姜还可能有助于减少阻力运动后的炎症和酸痛。 一项研究 研究表明,在进行离心运动前的 11 天内,每天食用 2 克新鲜生姜或生姜香料可减轻运动后 24 小时内的肌肉疼痛。和 其他研究 将生姜与减少骨关节炎疼痛联系起来。

营养专家: 玛丽·斯帕诺,R.D.

食谱: 酸橙姜奶昔

供应: 1

原料:

  • 8盎司香草豆浆
  • 1 勺无味或香草乳清蛋白
  • 2茶匙(或更多,如果需要)鲜切姜
  • 来自一个酸橙的热情
  • 根据需要冰

路线:

将所有成分放入搅拌机中搅拌,直到饮料变得光滑。

半个猕猴桃 半个猕猴桃 信用:莎莉威廉姆斯摄影/盖蒂图片社

猕猴桃

为什么它对你有好处: 只是 一只猕猴桃 含有超过 100% 的每日推荐值的维生素 C,这是一种有助于胶原蛋白形成的重要抗氧化剂。这款冰沙的额外好处是:薄荷具有高抗氧化剂含量。

营养专家: Sarah-Jane Bedwell, R.D.

食谱: 奇异果薄荷冰沙

供应: 1

原料:

  • 1/2 杯香草杏仁奶
  • 1/2 中号香蕉
  • 1杯松散包装的菠菜
  • 1杯松散包装的薄荷叶
  • 1/2 酸橙汁
  • 1个小猕猴桃,去皮切片
  • 1/4 杯脱脂香草希腊酸奶
  • 3/4 杯冰块

路线:

在搅拌机中,混合杏仁奶、香蕉、菠菜、薄荷、酸橙汁、猕猴桃。搅拌至光滑。加入希腊酸奶和冰块,再次搅拌至光滑。

一罐杏仁黄油 一罐杏仁黄油 图片来源:NZSteve/Getty Images

杏仁奶油

为什么它对你有好处: 杏仁提供健康脂肪、纤维、蛋白质和营养的组合。此食谱中额外的健康成分包括提供抗氧化剂的可可粉和含有蛋白质的乳清粉,以帮助您全天保持能量恒定。

营养专家: Christopher Mohr,博士,R.D.

食谱: 巧克力杏仁黄油蛋白质射击

供应: 1

原料:

  • 1汤匙天然杏仁黄油
  • 1 勺巧克力乳清蛋白粉
  • 1/2 冷冻香蕉
  • 1汤匙生可可粉
  • 1杯无糖巧克力杏仁奶
  • 1杯冰块

路线:

将所有原料倒入搅拌机中,让刀片旋转,直到您的饮料变得光滑和奶油状。

一堆胡萝卜 一堆胡萝卜 图片来源:LiliGraphie/Getty Images

萝卜

为什么它们对你有好处: 胡萝卜是一种很好的冰沙成分——它们是纤维和维生素 A 的极好来源。维生素 A 不仅对健康的皮肤和眼睛很重要,而且对 免疫系统 .对于不喜欢太甜饮料的人来说,它们是一种很好的冰沙添加剂。

营养专家: Kristi L. King, R.D.

食谱: 胡萝卜热带水果冰沙

供应: 1

原料:

  • 1/2-3/4 杯冷冻菠萝
  • 1/4杯冰
  • 1/2 冷冻香蕉
  • 1/3 杯 100% 橙汁
  • 1/4-1/2 杯希腊酸奶(原味或香草味)
  • 1/4 杯切碎的胡萝卜(煮熟后会更软,更容易混合)
  • 1/2 香蕉

路线:

将原料混合至起泡和光滑。

火龙果 火龙果 图片来源:WJBurgwal/Getty Images

火龙果/火龙果

为什么它对你有好处: 火龙果是一种热带水果,富含抗氧化剂和维生素 C,可以与任何水果搭配搭配。它明亮的紫色也会让任何冰沙都变得明亮!

营养专家: Kelly Sloan,夏威夷大学马诺阿分校的营养学学生,博主 www.kellyfoodparadise.com

食谱: 夏季火龙果冰沙

供应:

原料:

  • 1 3.5 盎司 Pitaya PLUS 火龙果冰沙包 ,冷冻(或者你可以用新鲜的火龙果/火龙果,切碎)
  • 2个大香蕉,冷冻
  • 1/2 杯菠萝,冷冻
  • 3/4 杯香草酸奶
  • 1/2 杯水或果汁
  • 2汤匙小道混合或格兰诺拉麦片

路线:

1. 在搅拌机中混合所有成分并搅拌至光滑。添加更多的水以获得更薄的稠度。

2. 在上面放上混合料或格兰诺拉麦片,用于咀嚼和展示。