鱼在很多方面都是一种很好的捕获物——omega-3 脂肪酸可以帮助您从头到脚保持健康，而且这种好处年复一年地不断显现。在这里，您想在早餐、午餐和晚餐时享用它的四个科学依据。

您可能会延迟佩戴助听器。

最新：一项研究发表在 美国临床营养杂志 由波士顿布莱根妇女医院的研究人员领导的研究发现，食用任何类型的鱼——从鲑鱼到金枪鱼——都有助于保持耳朵敏锐。研究人员分析了超过 65,000 名护士的数据，这些护士参与了 护士健康研究 II 是对女性健康进行时间最长的研究之一，从 1991 年到 2009 年。随访后，他们发现 11,606 名参与者报告听力损失——然而，每周至少吃两份鱼的女性听力下降 20%下降的风险。这些发现与 2010 澳洲留学 这也表明，定期食用鱼类与成人延迟性听力损失之间存在联系。

你的大脑会感谢你。

研究人员 8 月的一项研究 匹兹堡大学医学院 发现每周专门烘烤或烤一次鱼可能对大脑健康有益。不吃炸鱼并选择更健康的食物的研究参与者在与记忆相关的大脑区域中的体积增加了 4% 以上，在与认知相关的区域中的体积增加了 14%。

小孩子可以更轻松地呼吸。

至 在荷兰学习 分析了 2002 年至 2006 年间出生的大约 7,200 名儿童的健康和饮食信息。他们将样本分为在生命的前六个月、接下来的六个月内吃鱼的儿童，或直到一年后才吃鱼的儿童。在第一年吃鱼的孩子中，只有 30% 报告有喘息，而其他孩子的这一比例略低于一半。

这是心脏健康。

美国心脏协会建议至少 每周两份富含脂肪的鱼 ，其中包括鲑鱼、鳟鱼或长鳍金枪鱼，研究表明，在饮食中添加鱼可以降低异常心跳和降低血压的风险。具体来说， 2007 年的一项研究 哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，每周一到两次在膳食中加入富含脂肪的鱼，可使心脏死亡风险降低 36%。

但并非所有的鱼都是生而平等的。虽然一个 2011年哈佛公共卫生学院研究 发现汞暴露与心脏病之间没有联系， 消费者报告 和 食品和药物管理局 建议某些群体，包括怀孕或可能怀孕的女性，避免食用汞含量高的鱼，如金枪鱼或箭鱼。虽然鱼应该是你饮食中的主食，但有些物种被过度捕捞和捕获的方式可能 永久破坏海洋生物 .有关选择可持续鱼类的更多信息， 点击这里 .

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